- Neuf
Référence: DM-0728
Marque: Kai
Kai DM-0728 Shun Classic Nakiri
Forme de couteau : Nakiri Longueur de lame : 16,5cm Epaisseur de la lame : 2,4 mm Poids : 225g Méthode de production: forgé Dureté de la lame : 61HRC Lame en acier : Acier Damas VG-10 Matériau du manche : pakka en bois Forme du manche : droitier Longueur de poignée: 12cm Série: Kai Shun Ensemble: couteau du chef