Référence: C382558000

Marque: Mora

Mora Classic 1891 Set de 3 pièces Couteau à pain , chef et d'office

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Caractéristiques: Couteau du chef: Épaisseur de la lame: 0,1 "(2,5 mm) Longueur de la lame: 8,7 "(220 mm) Longueur totale: 13,6 "(345 mm) Poids net: 6,2 oz. (175 g) Couteau à pain: Épaisseur de la lame: 0,1 "(2,5 mm) Longueur de la lame: 9,7 "(246 mm) Longueur totale: 14,6 "(371 mm) Poids net: 5,5 oz. (157 g) Couteau à éplucher: Épaisseur de la lame:...

Prix 231,88 € Prix de base 289,85 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0055

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau à pain Damas SD-0055 ( SD00-55 ) Lame de 23 cm

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Spécification Type de couteau: Couteau à pain Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 230 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 365 Hauteur totale (mm): 32 Largeur totale (mm): 23 Poids net (g): 223 Poids brut (g): 416 Dimensions du colis (mm): 430x90x35

Prix 82,63 € Prix de base 103,29 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0045

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau Damas SD-0045 ( SD00-45 ) Lame de 23 cm

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Spécification Type de couteau: Couteau à trancher Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 200 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 370 Hauteur totale (mm): 34 Largeur totale (mm): 25 Poids net (g): 230 Poids brut (g): 444 Dimensions du colis (mm): 430x90x35

Prix 94,87 € Prix de base 118,59 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0087

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau de chef Européen Damas SD-0087 ( SD00-87 ) Lame de 24 cm

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Spécification Type de couteau: Couteau de chef européen Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 240 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 378 Hauteur totale (mm): 52 Largeur totale (mm): 25 Poids net (g): 270 Poids brut (g): 486 Dimensions du colis (mm): 416x96x35

Prix 113,23 € Prix de base 141,54 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0085

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau de chef Européen Damas SD-0085 ( SD00-85 ) Lame de 20 cm

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Type de couteau: Couteau de chef européen Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 200 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 337 Hauteur totale (mm): 46 Largeur totale (mm): 25 Poids net (g): 238 Poids brut (g): 431 Dimensions du colis (mm): 393x89x35

Prix 94,87 € Prix de base 118,59 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0094

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau de chef Japonais Santoku Damas SD-0094 ( SD00-94 ) Lame de 18 cm

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Type de couteau: Couteau de chef japonais Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 180 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 314 Hauteur totale (mm): 53 Largeur totale (mm): 25 Poids net (g): 247 Poids brut (g): 441 Dimensions du colis (mm): 393x89x35

Prix 82,63 € Prix de base 103,29 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0092

Marque: Samura

Samura Série Damascus Petit Couteau de chef Santoku Damas SD-0092 ( SD00-92 ) Lame de 14,5 cm

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Spécification Type de couteau: Couteau de chef japonais Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 145 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 275 Hauteur totale (mm): 40 Largeur totale (mm): 25 Poids net (g): 203 Poids brut (g): 388 Dimensions du colis (mm): 398x90x35

Prix 76,51 € Prix de base 95,64 €
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Référence: C670SD0043

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau Nakiri Damas SD-0043 ( SD00-43 ) Lame de 16,7 cm

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Spécification Type de couteau: hachoir à légumes Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 167 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 310 Hauteur totale (mm): 48 Largeur totale (mm): 25 Poids net (g): 252 Poids brut (g): 440 Dimensions du colis (mm): 358x96x35

Prix 94,87 € Prix de base 118,59 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0063

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau a désosser Damas SD-0063 ( SD00-63 ) Lame de 16,5 cm

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Type de couteau: Couteau à désosser Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 165 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 305 Hauteur totale (mm): 35 Largeur totale (mm): 24 Poids net (g): 180 Poids brut (g): 374 Dimensions du colis (mm): 393x89x35

Prix 61,20 € Prix de base 76,50 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0071

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau à tomates Damas SD-0071 ( SD00-71 ) Lame de 12 cm

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Spécification Type de couteau: Couteau à tomates Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 120 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 243 Hauteur totale (mm): 22 Largeur totale (mm): 18 Poids net (g): 223 Poids brut (g): 416 Dimensions du colis (mm): 325x75x30

Prix 73,45 € Prix de base 91,81 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: C670SD0031

Marque: Samura

Samura Série Damascus Couteau à steack Damas SD-0031 ( SD0031 ) Lame de 12 cm

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Spécification Type de couteau: Couteau à steak Série: Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Longueur de lame (mm): 120 Matériau de la poignée: G-10 Longueur totale (mm): 245 Hauteur totale (mm): 20 Largeur totale (mm): 18 Poids net (g): 98 Poids brut (g): 220 Dimensions du colis (mm): 325x75x30

Prix 48,96 € Prix de base 61,20 €
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Référence: C670D67220

Marque: Samura

Samura Set de 3 couteaux Damas SD67-0220M ( SD670220M ) Chef , universel et couteau d'office

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Type de couteau Ensemble de 3 couteaux Série: 67 Damas Acier lame: Damas Couches d'acier: 67 Dureté de la lame (HRC): 61 Matériau de la poignée: Micarta Poids brut (g): 735 1x Samura Couteau de chef Damas SD67-0085M ( SD670085M ) Lame de 20 cm 1x Samura Couteau tout usage Damas SD67-0023M ( SD670023M ) Lame de 15 cm 1x Samura Couteau d'office Damas...

Prix 140,26 € Prix de base 175,32 €
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Référence: 9830000

Marque: Dick

Machine à aiguiser professionnel Dick SM-160T ( SM160T ) à eau Monophasé 230 V/ 50 Hz

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Affûteuse Fried.Dick polyvalente, pour les spécialistes et professionnels de l'affûtage.  L'utilisation de cette affuteuse est simple et sûre, avec un résultat régulier pour tous les couteaux : de table, de cuisine, de boucherie, d'extérieur -  Refroidissement à eau réglable à chaque étape de l'affûtage. -  Affûtage rapide et soigné sur la bande...

Prix 4 491,00 € Prix de base 4 990,00 €
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Sur commande ou en réapprovisionnement : Expédition sous 4-5 jours*

Référence: A014912

Marque: Henkelman

Machine sous vide Henkelman Jumbo 35

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SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES Jumbo 35 Similaire à la Jumbo 30, mais avec plus de capacité de pompe Dimensions de la chambre (L x l x H): 370 x 350 x 150 mm Dimensions de la machine (L x l x H): 554 x 450 x 405 mm Barre de soudure (L): 350 mm Capacité de pompe: 16 m³/h Cycle de machine: 15-30 sec

Prix 1 980,50 € Prix de base 2 330,00 €
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Sur commande , délais sur demande .

Référence: A010283

Marque: Henkelman

Machine sous vide Henkelman Jumbo plus + couvercle bombé

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SPÉCIFICATIONS Jumbo Plus Similaire à la Mini Jumbo, mais avec une capacité de pompe plus importante Dimensions de la chambre (L x l x H): 310 x 280 x 130 mmDimensions de la machine (L x l x H): 450 x 334 x  295 mmBarre de soudure (L): 280 mmCapacité de pompe: 8 m³/hCycle de machine: 15-35 sec

Prix 1 649,00 € Prix de base 1 940,00 €
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Sur commande , délais sur demande .

Référence: A008358

Marque: Henkelman

Machine sous vide Henkelman Mini Jumbo + Couvercle bombé : Best seller !

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Pour un emballage professionnel avec un vide final élevé et un prix bas. Pour les Mini-Jumbo et Jumbo plus, il est possible d'équiper la machine d'un couvercle surélevé. Cela rend la hauteur de la pièce 130 mm au lieu de 85 mm. Dimensions de la chambre (LxlxH): 310x280x130 mm Dimensions de la machine (LxlxH): 450x330x295 mm Barre d'étanchéité: 280 mm...

Prix 1 521,50 € Prix de base 1 790,00 €
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Sur commande , délais sur demande .

Référence: A004686

Marque: Henkelman

Machine sous vide Henkelman Mini Jumbo

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Mini Jumbo Un emballage professionnel avec une vide finale optimale à bas prix. Dimensions-chambre (Lxlxh): 310x280x85 mm Dimensions-machine (Lxlxh): 450x330x295 mm  Longueur de la barre de soudure: 280 mm  Capacité de la pompe: 004 m3/h  Cycle de la machine: 25-60 sec

Prix 1 351,50 € Prix de base 1 590,00 €
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Sur commande ou en réapprovisionnement

Référence: 9.8050.00

Marque: Dick

Affuteuse et repasseuse professionnel Dick RS150 Duo 9.8050.00 ( 9805000 )

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L'affûteuse électrique Dick RS-150 Duo : Idéale pour l'étal, la gastronomie, la cuisine collective, le rayon frais des grandes surfaces Ses 2 modules permettent d'affûter et d'affiler de manière simple, rapide et efficace Meules d'affûtage diamant hautement résistantes L'angle idéal d'affûtage est déjà fixé en usine. En faisant simplement glisser la lame...

Prix 1 183,00 € Prix de base 1 690,00 €
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Expédition sous 4-5 jours

Référence: 556-142

Marque: Benchmade

Benchmade 556-142 Mini Griptilian Limited Edition

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Caractéristiques du produit  Couleur: noir et gris  Type d'acier: S90V  Lame de modèle: Droppoint  Système de verrouillage: Axis-Lock  Description de la poignée: Titane avec incrustation de fibre de  carbone  Concepteur: Mel Pardue design  Dureté (Rc): 61.00  Longueur de la lame (cm): 7.10  Longueur de la poignée (cm): 9.60  Longueur totale (cm): 17.20...

Prix 1 147,50 € Prix de base 1 350,00 €
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