KAI Seki Magoroku Composite MGC-0402 – Santoku 16,5 cm
€255,00
Le KAI Seki Magoroku Composite MGC-0402 est un santoku japonais de la série Composite, récompensée pour son design et conçue autour d’une lame associant deux aciers.
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Caractéristiques
- Marque
- Kai
- Type
- Santoku
- Lame
- VG-10, Acier inoxydable
- Manche
- Bois
Description
Le KAI Seki Magoroku Composite MGC-0402 est un santoku japonais de la série Composite, récompensée pour son design et conçue autour d’une lame associant deux aciers.
- Construction de lame : dos en SUS420J2 et tranchant en VG10, assemblés avec une fine ligne de cuivre
- Longueur de lame mesurée : 16,7 cm
- Hauteur de lame : 4,6 cm
- Épaisseur de lame : 1,85 mm
- Longueur totale : 31 cm
- Poids : 160 g
- Manche : pakkawood clair à grain transversal
- Tranchant : double biseau, adapté aux droitiers et gauchers
- Origine : Japon
Lavage à la main recommandé.
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