Kai Shun Classic DMS-220 – coffret de 2 couteaux
€345,00
Le coffret Kai Shun Classic DMS-220 comprend deux couteaux complémentaires :
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LivraisonTarifs selon destination · Mondial Relay : Point Relais à choisir après paiement
Caractéristiques
- Marque
- Kai
- Type
- Couteau de cuisine
- Lame
- Acier Damas, VG-10
- Manche
- Bois
Description
Le coffret Kai Shun Classic DMS-220 comprend deux couteaux complémentaires :
- DM-0701 : couteau utilitaire, lame de 15 cm
- DM-0706 : couteau de chef, lame de 20 cm
Les lames possèdent un noyau en acier VG-MAX gainé de 32 couches d’acier damassé, un tranchant double face et une dureté de 61 ± 1 HRC. Les manches sont en pakkawood noir.
Les deux couteaux sont faits main au Japon et présentés dans un coffret en bois à fermeture magnétique. Laver à la main puis sécher immédiatement ; ne pas mettre au lave-vaisselle.
Conseil & entretien
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