Kai DM-0728 Shun Classic Nakiri

Kai SKU: DM-0728
Couteau Japonais Nakiri Kai DM-0728 ( DM0728 ) Shun Classic lame de 16,5 cm Damas -

Kai DM-0728 Shun Classic Nakiri

Kai SKU: DM-0728
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Un couteau Nakiri se caractérise par sa lame aplatie, une mouture double face et un dos de lame haut. Toutes ces caractéristiques font du couteau l'outil idéal pour traiter très rapidement de grandes quantités de fruits et légumes. Un gros avantage du couteau Nakiri est que le risque de blessure lors de la coupe est très faible grâce à la pointe émoussée.

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