KAI Michel Bras BK-0004 – Santoku 16 cm
Santoku japonais N°4 conçu pour la préparation des légumes, des fruits, du poisson et de la viande. Sa lame à trois couches possède un noyau en acier VG10 entre deux couches d’acier inoxydable et...
Caractéristiques
- Marque
- Kai
- Type
- Couteau de cuisine
- Lame
- Acier inoxydable, Titane
- Manche
- Bois
Description
KAI Michel Bras BK-0004
Santoku japonais N°4 conçu pour la préparation des légumes, des fruits, du poisson et de la viande. Sa lame à trois couches possède un noyau en acier VG10 entre deux couches d’acier inoxydable et reçoit un revêtement en titane. Le manche noir en bois de pakka reprend une forme inspirée de la châtaigne.
Caractéristiques
- Référence : BK-0004
- EAN : 4901601425963
- Type : santoku N°4
- Longueur de lame : 16 cm
- Longueur du manche : 12 cm
- Poids : 191,1 g
- Construction de lame : trois couches, noyau VG10
- Revêtement : titane
- Affûtage : symétrique
- Manche : bois de pakka noir
- Accessoire : fourreau en bois
- Fabrication : Japon
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