List of products by brand Kai

Reference: AP-0327

Brand: Kai

Guía de afilado Kai AP-0327

La guía colocada en la parte superior trasera de la hoja se enrosca deslizándola en el sentido de la flecha, hacia el mango. Tenga cuidado de no tocar el borde cortante durante la operación. Lavado y secado manual después de su uso L x An o Al: 10 x 2 cm Peso: 20g Materiales: Nailon

Reference: KE0128

Brand: Kai

Cortaúñas Kai KE0128 de acero inoxidable

Descripción El cortaúñas de acero inoxidable 003L de Kasho Kai está equipado con hojas de acero inoxidable finamente rectificadas, una lima de uñas de acero inoxidable y un tanque de recolección de plástico para los restos de uñas cortadas. Este cortaúñas KAI tipo 003L es el cortaúñas más grande producido por Kai. La forma de corte recto sólo está...

Reference: 1165ST

Brand: Kai

Tijeras de coser Kai 1000 Series 1165ST

Las tijeras KAI Serie 1000 de 16 cm son unas tijeras robustas y ergonómicas. Son aptos tanto para zurdos como para diestros. Sus mangos de elastómero ligeros y cómodos los hacen fáciles de usar. Las cuchillas son de acero inoxidable. Ya sea que necesite cortar papel de regalo o pequeños hilos que sobresalen: ¡estas tijeras KAI pueden hacerlo todo! Si las...

Reference: 041DH-6000

Brand: Kai

Pelador Japonés Kai DH-6000

Peladora KAI™ Select DH-6000 La llegada de la nueva serie de accesorios de cocina KAI™ Select cubrirá las necesidades de los usuarios más exigentes. Este pelador de acero inoxidable de alta calidad está perfectamente acabado, es ergonómico, elegante y muy fácil de usar. Como de costumbre, KAI™ firma una vez más un objeto muy bello que atestigua el saber...

Reference: CK-S ( CKS )

Brand: Kai

Kai CK-S Funda Magnética para Hoja 18 cm Max

Protector de hoja magnético KAI Sostiene cuchillas hasta un máximo de:   - 180 mm de largo   - 48 mm de ancho Fabricado en poliéster de alta tecnología, es robusto y resistente a los cortes.

Reference: 5045

Brand: Kai

Kai 5045 Cutter Rotatif

Reference: APR0118

Brand: Kai

Kai APR0118 Kit polissage

 KAI APF118 module de polissage

Reference: 1230ST

Brand: Kai

Tijeras de sastre Kai 1000 Series 1230ST, 23 cm

Las tijeras de sastre KAI Serie 1000 de 23 cm son unas tijeras robustas y ergonómicas. Son aptos tanto para zurdos como para diestros. Sus mangos de elastómero ligeros y cómodos los hacen fáciles de usar. Las cuchillas son de acero inoxidable. Ya sea que necesite cortar papel de regalo o pequeños hilos que sobresalen: ¡estas tijeras KAI pueden hacerlo...

Reference: CK-M ( CKM )

Brand: Kai

Estuche protector de hoja magnética Kai CK-M para hoja máxima de 25 cm

El estuche magnético de protección de cuchillas "Blade Guard" es la protección ideal para los cuchillos KAI. máximo 250x61mm

Reference: APF-0118N /APF0118N

Brand: Kai

Módulo de afilado de grano fino Kai APF0118N (acabado) (para agregar)

AP-0118 Especificaciones: - Fuente de alimentación: 230 voltios / 50 Hz, CA - Consumo de energía: 60 vatios - Operación de tiempo corto: 2 minutos - Rueda: Alundum Dimensiones: 138 x 111 x 105 mm (largo/ancho/alto) Peso : 875g

Reference: DH-3107

Brand: Kai

Pelador en T Kai DH3107

Pelador de acero inoxidable T Kai Select Los utensilios Kai's Select son el complemento perfecto para cualquier hogar. Cada uno de estos prácticos ayudantes de cocina ofrece unas prestaciones óptimas gracias a su sencillo manejo. Los utensilios seleccionados saben cómo impresionar con su diseño elegante, simple y, por último, pero no menos importante,...

Reference: CK-L ( CKL )

Brand: Kai

Kai CK-L Funda Magnética de Hoja para Hoja 32 cm Max

Protector de hoja magnético KAI Sostiene cuchillas hasta un máximo de:   - 320 mm de largo   - 60 mm de ancho Fabricado en poliéster de alta tecnología, es robusto y resistente a los cortes.

Reference: N5210

Brand: Kai

Kai N5210 N5000 Series Tijeras de sastre multiusos, 21 cm

Características Acero: AUS6A Longitud de la hoja (mm): 45 Algunos (acabado): copolímeros Color de la hoja: Blanco Perfil de hoja: Tijeras De color negro Borde: Liso Longitud total: 210 mm

Reference: AP-0308.

Brand: Kai

Sacapuntas Kai AP-0308 Diamante y Cerámica

Sacapuntas manual de diamante y cerámica Kai Seki Magoroku. - Piedra de afilar de diamante de grano 270 -Piedra de afilar de cerámica grano 150 - Acero de afilado de cerámica de grano 1000 Tamaño 13,8 cm x 5,1 cm x 5,7 cm Afilador para cuchillas simétricas. Este afilador es ideal para cuchillos con hojas simétricas de las gamas: -Kai Seki Magoroku...

Reference: PG-0003

Brand: Kai

Kai PG0003 PURE KOMACHI Rallador Julienne Burdeos

Marca: Kai Color violeta País de origen: Japón Alcance: Puro Komachi Material del mango: elastómero termoplástico Tipo de acero: acero inoxidable Características y funciones: Apto para lavavajillas: sí, pero lo desaconsejamos encarecidamente Antideslizante: si Adecuado para: cebollas, zanahorias, repollo, papas Tipo: rallador juliana Colector de agua:...

Reference: PG- 0002

Brand: Kai

Kai PG0002 PURE KOMACHI Râpe Ruban Vert

Kai PG- 0002 PURE KOMACHI Râpe Ruban Lame 13,5/3,0-5,0 cm L/l Motif Kanokoshibori Poignée 10,8/3,0-5,0/2,3 cm L/l/H Les râpes de la série PURE KOMACHI sont équipées de lames en acier inoxydable durables, ultra-tranchantes SUS304 et à motif japonais. utilisation : râpe à courgette, fromage à pâte molle et dure, carotte, chocolat et noix de coco

Reference: 041DH-6002

Brand: Kai

Kai DH-6002 Select 100 Tijeras de Cocina Micro Dentado

Las tijeras de cocina Kai son perfectas si buscas unas tijeras de calidad a un precio razonable. Estas tijeras son fácilmente extraíbles para facilitar la limpieza y el afilado. La limpieza se puede hacer en el lavavajillas sin ningún problema. Una de las hojas tiene microdentaduras. Esto evita que las tijeras se deslicen sobre la comida. Combina esto con...

Reference: 425390000

Brand: Kai

Kit de mantenimiento de aceite Camelia KAI

Descripción Los cuchillos de cocina son los primeros accesorios del cocinero y se utilizan para cortar todos los alimentos antes de trabajar con ellos. Cuida tus cuchillos Kai con este set de kit de mantenimiento Camelia Kai y mantén su calidad en el tiempo. Está compuesto de : 1 botella de aceite de Camelia 100% 1 paño de microfibra aspecto damasco...

Reference: BC0751

Brand: Kai

Abrazadera de borde Kai BC-0751 041BC0751

Pinza KAI filo diseño "perfil". Ergonomía y diseño innovador. Para quitar las espinas de los filetes de pescado antes de cortarlos en sushi, sashimi. Acero inoxidable de calidad alimentaria (lavavajillas posible). Las pinzas de espiga de acero inoxidable cepillado son especialmente adecuadas para deshuesar platos de pescado gracias a su cabeza ancha....

Reference: DH-3301

Brand: Kai

Pelador en T Kai DH-3301

Los utensilios Kai's Select son el complemento perfecto para cualquier hogar. Cada uno de estos prácticos ayudantes de cocina ofrece unas prestaciones óptimas gracias a su sencillo manejo. Los utensilios seleccionados saben cómo impresionar con su diseño elegante, simple y, por último, pero no menos importante, absolutamente ergonómico. El KAI DH-3301...

Reference: TMJ-1000

Brand: Kai

Kai TMJ-1000 (TMJ1000) Shun Premier Tim Malzer

Cuchillo infantil Kai design Tim Mälzer.Hoja de Santoku de 11 cm de altura con borde dentado.Mango de 10 cm adaptado a la mano del más joven.Entregado con protección de dedos para aprender la eminencia.

Reference: AP-0305 AP0305

Brand: Kai

Piedra de afilar 400/1000 Kai AP-0305 con base

Piedra reconstituida Kai 2 granos, Un lado 400 para sacar un filo afilado o refinar una hoja. El lado 1000 está reservado para usar los rasguños más gruesos del 400, al tiempo que brinda un borde de corte de buena calidad. La base de plástico también sirve como reserva de agua. Kai AP-0305 Sacapuntas combinado con bandeja recogedora. 25,2x9,4x5,0 cm...

Reference: AP-0304 / AP0304

Brand: Kai

Piedra de afilar Kai AP-0304 Grano 3000

Kai AP-0304 Piedra para afilar cuchillos kai al modo tradicional japonés, y por tanto, profesional, recomendamos una serie de piedras de afilar para afilar. Aquí encontrará instrucciones detalladas para afilar sus cuchillos de una o dos caras con piedras de afilar tradicionales japonesas. Piedra de afilar Kai AP-0304 con recepción Gr3000 Instrucciones de...

Reference: BK-0202

Brand: Kai

Kai BK-0202 Michel Bras Tijeras de cocina pequeñas

Pequeñas tijeras de cocina de la gama Kai Michel Bras Hoja de 12,5 / 10 cm Mango ergonómico: 8 cm Longitud total: 20,5 cm

Reference: AP-0306 / AP0306

Brand: Kai

Piedra de afilar de diamante Kai AP-0306

La superficie de la piedra de afilar de diamante AP-0306 corresponde a un grano de aproximadamente 3000 en comparación con las piedras de afilar tradicionales y es ideal para afilar cuchillos ligeramente desafilados. Piedra de afilar de diamante, grano 3000. Dimensiones: 25,2/9,4/3,5 L/An/Al

Reference: 6710P

Brand: Kai

Kai 6710P Wasabi Black Cuchillo para verdura hoja 10 cm

Forma del cuchillo: cuchillo utilitario Longitud de la hoja: 10 centímetros Grosor de la hoja: 1,8 mm Altura de la hoja: 2,7 cm Peso: 56g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: en ambos lados Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Longitud...

Reference: DM-7100

Brand: Kai

Tijeras para hierbas serie Kai DM-7100 Shun

Tijeras de cocina KAI Tijeras para hierbas Kai Shun. Forma ambidiestra para diestros/zurdos con empuñadura ergonómica. Cuchillas cortas y manejables de 5 cm para cortar fácilmente las hierbas. Borde de corte inverso en la base para cortar ramas pequeñas Hoja de acero inoxidable de 3 mm. Tornillo proporcionado para facilitar el desmontaje y la limpieza.

Reference: WS-0800 ( WS0800 )

Brand: Kai

Pierre à aiguiser Kai WS-0800 ( WS0800 ) Grains 800 : Qualité professionel

Grain de 800 pour dégrossir ou affûter une lame émoussée.  Le socle est constitué d'une matière antidérapante.

Reference: 6715U

Brand: Kai

Kai 6715U Wasabi Black Cuchillo Japonés Universal Hoja 15 cm

Forma del cuchillo: cuchillo utilitario Longitud de la hoja: 15 cm Grosor de la hoja: 1,9 mm Altura de la hoja: 3 centímetros Peso: 81g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: en ambos lados Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Serie: KAI...

Reference: 6761F (Wasabi Black)

Brand: Kai

Kai 6761F Wasabi Black - Cuchillo para rebanar flexible de 7 pulgadas

Forma del cuchillo: cuchillo para filetear Longitud de la hoja: 18 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 3,1 cm Peso: 125g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: en ambos lados Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Largo total:...

Reference: 6715C

Brand: Kai

Kai 6715C Wasabi Media Cabeza Negra

El Kai Wasabi Black 6715C es un cuchillo de chef con una hoja de 15 cm de largo. Este cuchillo de chef forma parte de la gama Wasabi Black de Kai. Con esta gama, Kai aporta calidad profesional a un precio muy asequible. La hoja está fabricada en acero Daido 1K6, un tipo de acero inoxidable endurecido a 58 HRC. La ausencia de un refuerzo le permite...

Reference: 6721Y

Brand: Kai

Kai 6721Y Wasabi Black Yanagiba Sushi Knife 21cm Blade

Forma del cuchillo: Yanagiba Longitud de la hoja: 21 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 3 centímetros Peso: 126g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: unilateral Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Largo total: 34cm Serie:...

Reference: 6716S

Brand: Kai

Kai 6716S Wasabi Black Cuchillo Japonés Santoku Hoja 16,5 cm

Forma del cuchillo: Santoku Longitud de la hoja: 16,5 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 4,7 cm Peso: 144g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: en ambos lados Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Serie: KAI Wasabi Negro...

Reference: AB-5161

Brand: Kai

Kai AB-5161 Cuchillo Universal Hoja 15 cm

Este cuchillo Shoso tiene una hoja afilada de 15 cm. Esta hoja facilita el corte de todo tipo de alimentos; frutas, verduras, carnes,... Otra cualidad de esta hoja, fabricada en acero 1K6, es que tiene una dureza de 58° en la escala Rockwell. Este índice de rendimiento asegura un buen filo de corte, un filo fino y una hoja sólida. La hoja también ha...

Reference: 6716N

Brand: Kai

Hoja Kai 6716N Wasabi Black Nakiri 6.5"

Forma del cuchillo: Nakiri Longitud de la hoja: 16,5 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 4,9 cm Peso: 155g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: en ambos lados Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Largo total: 29cm Serie: KAI...

Reference: 6724Y

Brand: Kai

Kai 6724Y Hoja Wasabi Negra Yanagiba 24cm

Forma del cuchillo: Yanagiba Longitud de la hoja: 24 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 3,2 cm Peso: 144g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: unilateral Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Longitud total: 37,9 cm Serie: KAI...

Reference: 6720C

Brand: Kai

Kai 6720C Cuchillo Chef Wasabi Negro

Forma del cuchillo: cuchillo de chef. Longitud de la hoja: 20 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 4,5 cm Peso: 152g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: en ambos lados Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Longitud total: 33,6...

Reference: BCISET01

Brand: Kai

Kai BCI SET 01 BCI205 , BCI301 , MC0405 , Etui Cuir

3-pièces: ciseaux à ongles, lime à ongles et pince à épiler, acier inoxydabledans un étui en cuir Nappa

Reference: MGR-0100P

Brand: Kai

Kai MGR-0100P Seki Magoroku Redwood Cuchillo para pelar hoja 10 cm

Forma del cuchillo: cuchillo para pelar Longitud de la hoja: 10 centímetros Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 2,9 cm Peso: 61g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable Material del mango: madera de pakka roja. Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 12 cm Largo total: 22cm Inoxidable: Sí...

Reference: AP-0331

Brand: Kai

Kai AP-0331 Pierre à aiguiser Grains 2000

Reference: AP0316

Brand: Kai

Pierre à aiguiser Kai AP-0316 ( AP0316 ) 3000/6000 : Excellente Qualité

Kai AP-0316 Pierre pour affûter les couteaux kai de la manière japonaise traditionnelle, et donc, professionnel, nous recommandons une série de pierres à affûter pour l'affûtage.Vous trouverez ici des instructions détaillées pour affûter vos couteaux à affûter à une ou deux faces avec des pierres à affûter traditionnelles japonaises. Modo de empleo: 1º...

Reference: AB-5164 AB5164

Brand: Kai

Cuchillo para pan Kai AB-5164 Seki Magoroku Shoso

Forma de cuchillo: cuchillo de pan. Longitud de la hoja: 24 cm Grosor de la hoja: 1,5 mm Altura de la hoja: 4cm Peso: 137g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable Corte: en ambos lados Material del mango: acero inoxidable Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 12,5 cm Longitud total: 36,5 cm...

Reference: MGR0150U

Brand: Kai

Kai MGR-0150U Seki Magoroku Cuchillo Universal Hoja 15cm

Forma del cuchillo: cuchillo utilitario Longitud de la hoja: 15 cm Grosor de la hoja: 2,1 mm Altura de la hoja: 2,9 cm Peso: 75g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable Material del mango: madera de pakka roja. Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 12 cm Largo total: 28cm Inoxidable: Sí Serie:...

Reference: AB-5162

Brand: Kai

Kai AB-5162 Santoku pequeño

Este cuchillo Shoso tiene una hoja afilada de 14 cm. Esta cuchilla te permite cortar fácilmente todo tipo de alimentos; frutas, verduras, carnes,... Otra cualidad de esta hoja, fabricada en acero 1K6, es que tiene una dureza de 58° en la escala Rockwell. Este índice de rendimiento garantiza un buen filo, un filo fino y una hoja sólida. La hoja también ha...

Reference: DM-0781 ( DM0781 )

Brand: Kai

Kai DM-0781 Malette à couteaux N°425

Mallette de transport SHUN de KAI. Permet de transporter en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires. Fermeture à boucles et passant réglable.

Reference: DM0708 - DM-0708

Brand: Kai

Kai DM-0708 300/1000

Color: azul, rojo País de origen: Japón Altura: 3,2 centímetros Altura de la caja/estuche de almacenamiento: 3,8 centímetros Longitud: 18,2 centímetros Peso: 750 gramos Ancho: 6,5 centímetros Materiales: Abrasivo = cerámica, alúmina blanca Tamaño de grano del fabricante: 1000, 300 Tipo: Piedra de afilar combinada, Soporte para piedra de afilar Se puede...

Reference: TMK-0700 TMK0700

Brand: Kai

Kai Tim TMK-0700 Mälzer Kamagata cuchillo para pelar

Forma del cuchillo: cuchillo para pelar Longitud de la hoja: 9 cm Grosor de la hoja: 1,8 mm Altura de la hoja: 1,8 cm Peso: 60g Método de producción: forjado Dureza de la hoja: 61HRC Hoja de acero: VG-10 acero de Damasco Corte: en ambos lados Material del mango: madera pakka Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 10,5 cm Longitud total: 20,1 cm...

Reference: 6723C

Brand: Kai

Kai 6723C Hoja Wasabi Negra 23cm

El Kai Wasabi Black 6723C es un cuchillo de chef con una longitud de hoja de 23,5 cm. Este cuchillo de chef forma parte de la gama Wasabi Black de Kai. Con esta gama, Kai aporta calidad profesional a un precio muy asequible. La hoja está fabricada en acero Daido 1K6, un tipo de acero inoxidable endurecido a 58 HRC. La ausencia de un refuerzo le permite...

Reference: 6723B

Brand: Kai

Kai 6723B Wasabi Black Couteau à Pain 23 cm

Kai 6723B Série: Wasabi Type: couteau à pain Livré en kit: non Nombre de couteaux: 1 Longueur totale: 36.5 cm Longueur de la lame: 23.2 cm Hauteur de la lame: 3.5 cm Epaisseur de la lame: 1.9 mm Poids: 150 gram Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC

Reference: AP-0332

Brand: Kai

Kai AP-0332 Pierre à aiguiser Grains 4000

Reference: TMK-0700E

Brand: Kai

Kai TMK-0700E

Reference: AP-0334

Brand: Kai

Kai AP-0334 Piedra de afilar de grano 1000/4000

Piedra de agua de grano 1000/4000. Montado sobre una base con bandeja integrada para recepción de agua. Tamaño de 24 x 9,3 x 5 cm. Hecho en Japón

Reference: 6715D

Brand: Kai

Hoja Kai 6715D Wasabi Black Deba 15cm

Forma del cuchillo: deba Longitud de la hoja: 15 cm Grosor de la hoja: 5 mm Peso: 262g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable pulido Corte: unilateral Material del mango: polipropileno. Forma del cuello: diestro Longitud del mango: 12,5 cm Largo total: 28cm Serie: KAI Wasabi Negro Juego: cuchillo de chef

Reference: AB-5157

Brand: Kai

Kai AB-5157 Seki Magoroku Shoso Hoja con hoyuelos

Forma del cuchillo: Santoku Longitud de la hoja: 16,5 cm Grosor de la hoja: 2,0 mm Altura de la hoja: 4,6 cm Peso: 135g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable Corte: en ambos lados Material del mango: acero inoxidable Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 12,5 cm Largo total: 29cm Inoxidable:...

Reference: BK-0203

Brand: Kai

Kai BK-0203 Michel Bras Tijeras De Cocina Grandes Con Cascanueces / Grande

Tijeras de cocina grandes de la gama Kai Michel Bras Hoja de 14 cm con cascanueces negro Mango ergonómico: 9 cm Largo total: 23cm

Reference: MGR-0150C - MGR0150C

Brand: Kai

Cuchillo de chef Kai MGR0150C Seki Magoroku Redwood, hoja de 15 cm

Seki Magoroku Redwood es una serie de cuchillos de chef con una robusta calidad de acero inoxidable y características típicamente japonesas. Con sus hojas altamente pulidas, la serie incluye hojas de un solo filo y de doble filo que comparten los denominadores comunes de funcionalidad estable y bien equilibrada, así como de filo. El diseño combina una...

Reference: MGR-0170S

Brand: Kai

Hoja Kai MGR-0170S Seki Magoroku Redwood Santoku 17cm

Forma del cuchillo: Santoku Longitud de la hoja: 17 cm Grosor de la hoja: 2 mm Altura de la hoja: 4,8 cm Peso: 130g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable Material del mango: madera de pakka roja. Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 13,5 cm Longitud total: 31,3 cm Inoxidable: Sí Serie: KAI...

Reference: AB5165

Brand: Kai

Kai AB-5165 Seki Magoroku Shoso

Cuchillo chino, hoja 16,5 cm. Aptas para el lavavajillas. Los cuchillos de la gama Shoso tienen una estructura integral, es decir que no hay soldadura entre la hoja y el mango. La técnica de afilado exclusiva de Kaï tiene tres etapas (incluida la que le da al borde de corte el ángulo de corte óptimo) que permite un mejor corte de los alimentos. El acero...

Reference: AB5160 AB-5160

Brand: Kai

Kai AB5160 Seki Magoroku Shoso Cuchillo de chef

Forma del cuchillo: cuchillo de chef. Longitud de la hoja: 24 cm Grosor de la hoja: 1,9 mm Altura de la hoja: 5 cm Peso: 170g Método de producción: perforado Dureza de la hoja: 58HRC Hoja de acero: acero inoxidable Corte: en ambos lados Material del mango: acero inoxidable Forma del cuello: simétrico Longitud del mango: 12,5 cm Longitud total: 36,5 cm...

Reference: AP-0333

Brand: Kai

Kai AP-0333 Piedra de afilar de grano 8000

Piedra de agua de grano 8000. Montado sobre una base con bandeja integrada para recepción de agua. Tamaño de 24 x 9,3 x 5 cm. Hecho en Japón