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Reference: DH-5268 DH5268 AP.0536
Brand: Kai
# Kai DH-3014 Couteau à fruits avec fourreau en plastique Lame 12,0 cm, Poignée 11,0 cm
Reference: DG-3002 DG3002
Brand: Kai
Kai DG3002 Type: ex officio knife Total length: 19 cm Length of blade: 9.4 cm Height of blade: 2.2 cm Blade thickness: 1.1 mm Weight: 24 gram Type of steel: stainless steel Hardness: 60 HRC
Reference: 041DH-6000
Brand: Kai
# Kai DH-6000 Éplucheur T Lame: 5,0 cm, Poignée 9,2x4,0 cm L/I
Reference: 041DH-3014
Brand: Kai
# Kai DH-3014 Fruit knife with plastic sheath Blade 12,0 cm, Handle 11,0 cm
Reference: CK-S ( CKS )
Brand: Kai
L'étui protège-lame magnétique "Blade Guard" est la protection idéale pour les couteaux KAI. max 250 x 61 mm
Reference: DH-3107
Brand: Kai
# Kai DH-3107 Peeler T Blade: 9,0 cm, Handle 10,0x4,0 cm L/I
Reference: BZ.0043 BZ0043
Brand: Kai
KAI flexible cutting board, size L (37 x 27 x 0.2 cm), black.
Reference: CK-M ( CKM )
Brand: Kai
The protective case "Blade Guard" is the ideal protection for KAI knives. max 250 x 61 mm
Reference: N5165
Brand: Kai
Kai V5165B V5000 Série Ciseaux Lames Acier inoxydable NSSWR-2 de 16,5 cm avec capuchon de protection La nouvelle série V5000 a été développée pour un emploi professionnel. Les ciseaux sont disponibles en 5 modèles dans deux coloris différents.
Reference: CK-L ( CKL )
Brand: Kai
L'étui protège-lame magnétique "Blade Guard" est la protection idéale pour les couteaux KAI. max 250 x 61 mm
Reference: AP0308 ( AP-0308 )
Brand: Kai
Manual diamond and ceramic sharpness Kai Seki Magoroku.- Stone sharpening grain diamond 270- Stone to sharpen ceramic grain 150- Refined ceramic mill 1000Size 13.8 cm x 5.1 cm x 5.7 cmA switch for symmetrical blades.This sharpness is ideal for the symmetrical blade knives of the ranges:- Kai Seki Magoroku Redwood- Kai Seki Magoroku Shoso
Reference: N5210
Brand: Kai
Kai V5210B V5000 Série Ciseaux Lames Acier inoxydable NSSWR-2 de 21,0 cm avec capuchon de protection La nouvelle série V5000 a été développée pour un emploi professionnel. Les ciseaux sont disponibles en 5 modèles dans deux coloris différents.
Reference: N5150MPW
Brand: Kai
Kai V5210B V5000 Série Ciseaux Lames Acier inoxydable NSSWR-2 de 21,0 cm avec capuchon de protection La nouvelle série V5000 a été développée pour un emploi professionnel. Les ciseaux sont disponibles en 5 modèles dans deux coloris différents.
Reference: V5210B
Brand: Kai
Kai V5210B V5000 Série Ciseaux Lames Acier inoxydable NSSWR-2 de 21,0 cm avec capuchon de protection La nouvelle série V5000 a été développée pour un emploi professionnel. Les ciseaux sont disponibles en 5 modèles dans deux coloris différents.
Reference: 041DH-6002 DH-6002 DH6002
Brand: Kai
# Kai DH-6002 Ciseaux de Cuisine Select à lame micro-dentée Démontable, Longueur des lames 9,3 cm, Epaisseur des lames 0,3 cm
Reference: DH-5704
Brand: Kai
# Kai DH-5704 Grater with two graters (fine/ginger) and collecting container, 10,0/4,4 cm Ø/H
Reference: 45500610
Brand: Kai
The KAI blade maintenance kit contains:- 1x fine Japanese camellia oil for the care of the wooden handle and as corrosion protection for non-stainted knives, made in Japan- 1x microfiber cloth with KAI logo
Reference: DH-3301
Brand: Kai
# Kai DH-3301 Peeler T Blade: 9,0 cm, Handle 10,0x2,2 cm L/I, with tip for spare blade (Julienne)
Reference: 43070060
Brand: Kai
Kai 43070060 Tablier de cuisine # avec courroie de cou réglable et courroies à la taille pour le serrage
Reference: TMJ-1000 ( TMJ1000 )
Brand: Kai
Kai TMJ-1000 TIM MÄLZER Couteau de cuisine junior Lame : 11,0 cm Poignée 10,0 cm Contenant: coffret cadeau avec protection de doigts BB-0621 Dureté 58(±1) HRC
Reference: AP-0304
Brand: Kai
Kai AP-0304 Pierre à aiguiser avec bac de réception 25,2x9,4x3,5 cm L/l/H Grain 3000
Reference: 6711S
Brand: Kai
# Kai 6711S WASABI BLACK Steak knife Series with blade shapes 17 Hardness 58(±1) HRC Blade 12,0 cm Handle 12,6 cm Bamboo and polypropylene
Reference: 6710P
Brand: Kai
Couteau Universel Kai 6710P Wasabi Black Kai Série: Wasabi Type: couteau d'office, éplucheur, petty Longueur totale: 23.7 cm Longueur de la lame: 10 cm Epaisseur de la lame: 1.7 mm Poids: 68 g Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC
Reference: AP-0305 AP0305
Brand: Kai
Kai AP-0305 Combinaison d‘aiguisage avec bac de réception # PIERRES À AIGUISER AVEC BAC DE RÉCEPTION 25,2x9,4x5,0 cm L/l/H Grain 400/1000
Reference: BK-0202
Brand: Kai
Kai BK-0202 Michel Bras Ciseaux de cuisine Lame 12,5 / 10,0 cm, Poignée 8,0 cm
Reference: 6710D
Brand: Kai
# Kai 6710D WASABI BLACK Deba Series with blade shapes 17 Hardness 58(±1) HRC Blade 10,5 cm Handle 12,6 cm Bamboo and polypropylene
Reference: 6715U
Brand: Kai
KAI 6715U Wasabi Black Kai Série: Wasabi Type: couteau d'office, couteau universel Longueur totale: 28.5 cm Longueur de la lame: 14.8 cm Epaisseur de la lame: 1.8 mm Poids: 83 g Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC
Reference: 6715Y
Brand: Kai
Kai 6715Y Wasabi BlackYanagiba 15.5 cm - Japanese KnifeTechnical specifications:15.5 cm long blade12.6 cm long handle
Reference: 6761F (Wasabi Black)
Brand: Kai
Lame: M.V. Acier inoxydable acier poliPoignée: combinaison de poudre de bambou et polypropylène noir - Résistant à la chaleur jusqu'à 100 ° CLongueur de la lame: 180 mm. LAME FLEXIBLEEpaisseur de la lame: 1 mm.Longueur totale: 315 mm.Poids: 80 g.
Reference: 6715C
Brand: Kai
KAI 6715C WASABI BLACK Longueur de lame : 15.0 cm Longueur manche : 12.6 cm Acier : Lame polie en acier inoxydable d'une dureté de 58 ±1 HRC. aiguisage symétrique Manche : noir. Mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène.
Reference: 6716N
Brand: Kai
Kai 6716N WASABI BLACK Nakiri # Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame 16,5 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et polypropylene
Reference: AB-5163 AB5163
Brand: Kai
The Seki Magoroku Shoso knives, with their elegant appearance in stainless steel, are real jewels in the kitchen. These knives, forged from stainless steel, are sharpened and rodent through a sophisticated technique. The result is blades with an excellent edge, a great sturdyness and a good fit, which are ideal for daily use in the kitchen..In order to...
Reference: 6721Y
Brand: Kai
KAI 6721Y WASABI BLACK YanagibaSushi knifeLength of blade: 21.0 cm Handle length: 12.6 cm Steel: Stainless steel polished blade with a hardness of 58 ±1 HRC. asymmetrical switching Channel: black. Mixed bamboo powder (natural antibacterial) and polypropylene.
Reference: DM-7100 DM7100
Brand: Kai
Kai DM-7100 Ciseaux à herbes # Lames: 5,0 cm
Reference: AP-0306
Brand: Kai
Kai AP-0306 Diamond sharpening stone 25,2x9,4x3,5 cm L/W/H Grain size 3000
Reference: 6716S
Brand: Kai
Kai Type: santoku Longueur totale: 30.3 cm Longueur de la lame: 16.7 cm Hauteur de la lame: 4.6 cm Epaisseur de la lame: 2 mm Poids: 142 g Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC
Reference: 6724Y
Brand: Kai
# Kai 6724Y WASABI BLACK Yanagiba Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame 24,0 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et polypropylene
Reference: AP-2455 ( AP2455 )
Brand: Kai
Kai AP-2455 Pierre de rectification # 17,0x6,0x1,7 cm L/l/H Grain 80 La pierre de rectification AP-2455 est équipée d‘un grain 80, ce qui en fait l‘outil optimal pour lisser les creux ou les irrégularités de la surface de la pierre d‘affûtage utilisée et pour arrondir les bords rugueux.
Reference: DHW17
Brand: Kai
Type: kitchen gadget with kitchen scissors, fruit or knife knife knife and peel Select from KAI imported from JapanScissors: micro-tooth scissors blades - length 9,3 cm - blade thickness 0.3 cm - demountable - black plastic handlesFruit knife or slicer: Steel blade - Bisal on both sides - Length of blade 12 cm - Length of handle 11 cm - Black plastic...
Reference: AK-5077
Brand: Kai
Length of blade 8,5 "/ 21 cmDegree of hardness 58 ± 1 HRCLength handle 12.9 cmDelivery in a transparent box
Reference: MGR-0100P
Brand: Kai
# Kai MGR-100P SEKI MAGOROKU REDWOOD Couteau d‘office Série avec formes de lames 12 Dureté 58(±1) HRC Lame 10,0 cm molybdène vanadium Poignée 12,0 cm Bois RedWood
Reference: DM-0781 ( DM0781 )
Brand: Kai
Kai Type: étui à couteaux Espace pour: 5 couteaux Longueur maximale de la lame: 28 cm Longueur totale, ouvert: 38.5 cm Poids à vide: 730 g
Reference: 6721D
Brand: Kai
# Kai 6721D WASABI BLACK Deba Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame 21,0 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et Polypropylen
Reference: 6723L
Brand: Kai
KAI 6723L WASABI Type: couteau à découper Livré en kit: non Nombre de couteaux: 1 Longueur totale: 36.5 cm Longueur de la lame: 23 cm Hauteur de la lame: 3.2 cm Epaisseur de la lame: 1.9 mm Poids: 145 gram Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC
Reference: TMK-0700 TMK0700
Brand: Kai
Chef Tim Mälzer Kamagata's knives seduce by their functionality, their requirement in robustness and minimalist appearance. With its flawless design, the knives collection focuses on the essential properties for effective cooking gestures. After a multi-year development process in Japan, Tim Mälzer independently designed the original shape of the...
Reference: MGR0150U
Brand: Kai
KAI MGR0150U Couteau de cuisine Seki Magoroku Red Wood Lame: acier inoxydable 58HRC MVOrigine Lama: JaponPoignée: bois rouge, bois très dur et polypropylène noir imperméable à l'eauLongueur de la lame: 100 mmLongueur totale: 230 mmEpaisseur de la lame: 2 mmLongueur du manche: 132mmPoids: 70g
Reference: 6723C
Brand: Kai
Couteau de cuisine # Kai 6723C WASABI BLACK Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame23,5 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et polypropylene
Reference: 6723B
Brand: Kai
Kai 6723B Série: Wasabi Type: couteau à pain Livré en kit: non Nombre de couteaux: 1 Longueur totale: 36.5 cm Longueur de la lame: 23.2 cm Hauteur de la lame: 3.5 cm Epaisseur de la lame: 1.9 mm Poids: 150 gram Type d'acier: Daido 1K6 Dureté: 58 HRC
Reference: 6715D
Brand: Kai
# Kai 6715D WASABI BLACK Deba Série avec formes de lames 17 Dureté 58(±1) HRC Lame 15,0 cm Poignée 12,6 cm Bamboo et polypropylene
Reference: WS-0800 ( WS0800 )
Brand: Kai
Kai WS-0800 Pierre à aiguiser 18,5x6,4x2,0 cm L/l/H Grain 800
Reference: AB5158
Brand: Kai
Description Discover this Shoso Chef knife (ref: AB-5158) which will quickly become your best ally in the kitchen. This Shoso knife has a sharp blade measuring 18 cm. This blade allows to easily cut all kind of food; fruits, vegetables, meats,... Another quality of this blade, made of 1K6 steel, is that it has a hardness of 58° on the Rockwell scale. This...
Reference: Kai AB-5157 (AB5157 )
Brand: Kai
DescriptionDiscover this Santoku Office knife (ref: AB-5163) that will quickly become your best ally in the kitchen.This Shoso knife has asharp blademeasuring16.5 cm. This blade can easily cut any kind of food; fruits, vegetables, meats,...Another quality of this blade, made insteel 1K6, is that it has a toughness of 58° on the Rockwell scale. This...
Reference: TMK-0701 TMK0701
Brand: Kai
Chef Tim Mälzer Kamagata's knives seduce by their functionality, their requirement in robustness and minimalist appearance. With its flawless design, the knives collection focuses on the essential properties for effective cooking gestures. After a multi-year development process in Japan, Tim Mälzer independently designed the original shape of the...
Reference: AB-5164 AB5164
Brand: Kai
The Seki Magoroku Shoso knives, with their elegant appearance in stainless steel, are real jewels in the kitchen. These knives, forged from stainless steel, are sharpened and rodent through a sophisticated technique. The result is blades with an excellent edge, a great sturdyness and a good fit, which are ideal for daily use in the kitchen..In order to...
