Victorinox Swibo 5.8435.26 – Couteau de boucher dos renversé 26 cm
Le Victorinox Swibo 5.8435.26 est un couteau de boucher professionnel à lame rigide et épaisse. Son profil courbe à dos renversé de 26 cm est conçu pour les travaux de découpe et de séparation...
Caractéristiques
- Marque
- Swibo
- Type
- Couteau de boucher
- Lame
- Acier inoxydable
- Manche
- Plastique
Description
Le Victorinox Swibo 5.8435.26 est un couteau de boucher professionnel à lame rigide et épaisse. Son profil courbe à dos renversé de 26 cm est conçu pour les travaux de découpe et de séparation des pièces de viande.
- Lame : acier inoxydable estampé et trempé, résistant à l’usure et à la corrosion
- Dureté : 55–58 HRC
- Profil : lame rigide et épaisse de 26 cm, courbe à dos renversé et tranchant lisse
- Manche : polyamide suisse jaune, non poreux, ergonomique et antidérapant
- Hygiène : manche injecté et scellé sur la lame ; compatible lave-vaisselle
Fabriqué en Suisse pour un usage professionnel.
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