Victorinox Swibo 5.8435.22 – Couteau de boucher dos renversé 22 cm
Le Victorinox Swibo 5.8435.22 est un couteau de boucher professionnel à lame rigide et épaisse. Son profil courbe à dos renversé de 22 cm favorise un travail précis lors de la découpe et de...
Caractéristiques
- Marque
- Swibo
- Type
- Couteau de boucher
- Lame
- Acier inoxydable
- Manche
- Plastique
Description
Le Victorinox Swibo 5.8435.22 est un couteau de boucher professionnel à lame rigide et épaisse. Son profil courbe à dos renversé de 22 cm favorise un travail précis lors de la découpe et de la séparation des pièces de viande.
- Lame : acier inoxydable estampé et trempé, résistant à l’usure et à la corrosion
- Dureté : 55–58 HRC
- Profil : lame rigide et épaisse de 22 cm, courbe à dos renversé et tranchant lisse
- Manche : polyamide suisse jaune, non poreux, ergonomique et antidérapant
- Hygiène : manche injecté et scellé sur la lame ; compatible lave-vaisselle
Fabriqué en Suisse pour un usage professionnel.
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