Victorinox Swibo 5.8434.26 – Couteau cimeterre 26 cm
Le Victorinox Swibo 5.8434.26 est un couteau cimeterre professionnel conçu pour les longues coupes sur de grandes pièces de viande. Sa lame courbe de 26 cm reprend le profil caractéristique du cimeterre de boucher.
Caractéristiques
- Marque
- Swibo
- Type
- Couteau cimeterre
Description
Le Victorinox Swibo 5.8434.26 est un couteau cimeterre professionnel conçu pour les longues coupes sur de grandes pièces de viande. Sa lame courbe de 26 cm reprend le profil caractéristique du cimeterre de boucher.
- Lame : acier inoxydable estampé et trempé, résistant à l’usure et à la corrosion
- Dureté : 55–58 HRC
- Profil : lame cimeterre courbe de 26 cm à tranchant lisse
- Manche : polyamide suisse jaune, non poreux, ergonomique et antidérapant
- Hygiène : manche injecté et scellé sur la lame ; compatible lave-vaisselle
Fabriqué en Suisse pour un usage professionnel.
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