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CatalogueRobert Herder
Robert HerderCouteau de cuisineSKU · H338 1403

Couteau Moulin Robert Herder – Lame Carbone & Manche en Hêtre

€16,95

Icône de la coutellerie artisanale allemande, le couteau Moulin Robert Herder est un outil à la fois simple, précis et redoutablement efficace. Conçu pour les gestes du quotidien, il séduit par sa légèreté exceptionnelle...

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Caractéristiques
Marque
Robert Herder
Type
Couteau de cuisine
Lame
Woks en acier au carbone
Manche
Bois
Description

Icône de la coutellerie artisanale allemande, le couteau Moulin Robert Herder est un outil à la fois simple, précis et redoutablement efficace. Conçu pour les gestes du quotidien, il séduit par sa légèreté exceptionnelle et son tranchant fin, signature de la maison Herder.

Sa lame droite en acier carbone non inoxydable offre une coupe nette et précise, idéale pour l’épluchage, les petits travaux de cuisine et les découpes délicates. L’acier carbone est apprécié des puristes pour son tranchant rasoir et sa facilité d’affûtage.

Le manche en bois de hêtre, à la fois léger et ergonomique, assure une prise en main naturelle et confortable. Avec seulement 20 grammes, ce couteau se fait oublier en main tout en restant parfaitement équilibré.

Un couteau traditionnel, authentique et durable, pensé pour ceux qui aiment les outils simples, efficaces et chargés d’histoire.


🔧 Caractéristiques techniques

  • Créateur : Robert Herder

  • Modèle : Moulin – Lame droite

  • Type d’acier : Acier carbone (non inoxydable)

  • Dureté : 20 RC

  • Longueur de la lame : 8,30 cm

  • Longueur du manche : 9,50 cm

  • Longueur totale : 17,80 cm

  • Manche / Matériau : Bois de hêtre

  • Poids : 20 g

⚠️ L’acier carbone nécessite un séchage après usage pour éviter l’oxydation.

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