Opinel Les Forgés 1890 – Couteau effilé 18 cm
Le couteau effilé Opinel Les Forgés 1890 est conçu pour lever les filets de poisson et réaliser des tranches fines avec précision. Sa lame de 18 cm est fine, pointue et flexible afin de...
Caractéristiques
- Marque
- Opinel
- Type
- Couteau de cuisine
- Lame
- Acier inoxydable
- Manche
- Bois, Métal
Description
Le couteau effilé Opinel Les Forgés 1890 est conçu pour lever les filets de poisson et réaliser des tranches fines avec précision. Sa lame de 18 cm est fine, pointue et flexible afin de suivre facilement les contours des aliments.
Entièrement forgée dans un acier inoxydable X50CrMoV15, la lame pleine-soie se prolonge sur toute la longueur du manche pour améliorer l’équilibre et la robustesse. Le manche ergonomique en hêtre issu de forêts gérées durablement est stabilisé pour mieux résister à l’eau, sans être verni.
- Gamme : Les Forgés 1890
- Type : couteau effilé / filet de poisson
- Longueur de lame : 18 cm
- Longueur du manche : 11,52 cm
- Acier : X50CrMoV15 inoxydable
- Dureté : 56–57 HRC
- Lame : fine, pointue et flexible
- Construction : lame pleine-soie, 100 % forgée
- Manche : hêtre stabilisé non verni
- Fabrication : France
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