KOTAI KT-SG-001B Bunka – Kiritsuke 21 cm en acier 440C
Le KOTAI KT-SG-001B est un couteau de cuisine de type Kiritsuke/Bunka à lame de 21 cm. Son profil anguleux à pointe inversée est adapté aux travaux de précision et aux découpes polyvalentes en cuisine.
Caractéristiques
- Marque
- Kotai
- Type
- Couteau de cuisine
Description
Le KOTAI KT-SG-001B est un couteau de cuisine de type Kiritsuke/Bunka à lame de 21 cm. Son profil anguleux à pointe inversée est adapté aux travaux de précision et aux découpes polyvalentes en cuisine.
- Référence : KT-SG-001B
- Type : Kiritsuke / Bunka
- Longueur de lame : 21 cm
- Acier : 440C
- Tranchant : lisse
- Usage : cuisine
Éviter la découpe d’os et d’aliments congelés.
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