Fischer I245R Aiguiseur à bout oval

Fischer I245R Aiguiseur à bout oval - Coutellerie Marcin

Fischer I245R Aiguiseur à bout oval

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La poignée est dotée d'un protège-main spécial pour votre sécurité.
Il est fabriqué en acier spécial à haute teneur en carbone allié au chrome, au manganèse et au silicium.
Il est recouvert d'une couche de chrome dur de 8 à 10 microns qui assure une protection contre la corrosion.

  • La dureté superficielle des bords augmente entre 3 et 4 HRC grâce à cette couche.
  • Il ne laisse aucune rayure sur votre couteau.
  • Il mesure 30 cm  de long au total, sans compter la poignée.

Utilisation :

Le tranchant du couteau doit être affûté avec un aiguiseur à 15°-20° et doit être tiré du bas vers la pointe sans appuyer.

Disponibilité des produits

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