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F. DICK ErgoGrip – Couteau à désosser large et rigide 15 cm
€19,50
Le F. DICK ErgoGrip 8225915 possède une lame large et rigide de 15 cm, pensée pour un travail précis et maîtrisé autour des os. Sa géométrie stable et son manche ergonomique conviennent à une...
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Caractéristiques
- Marque
- Dick
- Type
- Couteau de boucher
Description
Un couteau à désosser robuste pour l’usage professionnel
Le F. DICK ErgoGrip 8225915 possède une lame large et rigide de 15 cm, pensée pour un travail précis et maîtrisé autour des os. Sa géométrie stable et son manche ergonomique conviennent à une utilisation intensive en boucherie et en transformation de la viande.
Points forts
- Lame large et rigide en acier inoxydable X55CrMo14
- Dureté de 56 HRC pour un bon équilibre entre tenue du tranchant et réaffûtage
- Lame polie, stable et résistante à la corrosion
- Manche ergonomique antidérapant avec repose-pouce extra-large
- Protège-doigts marqué et jonction lame-manche sans interstice
Dimensions
- Longueur de lame : 15 cm
- Longueur totale : 28,46 cm
- Hauteur : 3,76 cm
- Poids : 130 g
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