F. DICK Premier Plus 8.1447.21 – Couteau de chef 21 cm
€139,00
Le F. DICK Premier Plus 8.1447.21 est un couteau de chef forgé de 21 cm, équilibré pour les travaux de coupe en cuisine professionnelle.
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Caractéristiques
- Marque
- Dick
- Type
- Couteau de chef
- Lame
- Acier
- Manche
- Plastique
Description
Le F. DICK Premier Plus 8.1447.21 est un couteau de chef forgé de 21 cm, équilibré pour les travaux de coupe en cuisine professionnelle.
- Acier : X50CrMoV15 inoxydable
- Dureté : 56 HRC
- Longueur de lame : 21 cm
- Hauteur de lame : 4,5 cm
- Longueur totale : 34,1 cm
- Poids : 260 g
- Construction : forgée et équilibrée
- Demi-mitre : protection des doigts et réaffûtage facilité
- Manche : ergonomique, sans interstice et hygiénique
- Origine : Allemagne
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