KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 – Koksmes 15 cm
€215,00
De KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 combineert een kokslemmet van 15 cm met een kern van VG-MAX-staal, bekleed met 32 lagen damaststaal. De gehamerde Tsuchime-afwerking vormt kleine luchtkussentjes die ingrediënten gemakkelijker van het...
Beschikbaarheid in winkel
Avenue de NamurAfhalen beschikbaar · Meestal klaar binnen 24 uur
ExpertadviesIn de winkel of op afstand
Veilig betalenBetaalmethoden ingesteld in Shopify
LeveringTarieven volgens bestemming · Mondial Relay afhaalpunt kiezen na betaling
Specificaties
- Merk
- Kai
- Type
- Koksmes
- Lemmet
- VG-10, Acier Damas
- Handvat
- Bois
Beschrijving
Een compact, met de hand afgewerkt koksmes
De KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 combineert een kokslemmet van 15 cm met een kern van VG-MAX-staal, bekleed met 32 lagen damaststaal. De gehamerde Tsuchime-afwerking vormt kleine luchtkussentjes die ingrediënten gemakkelijker van het lemmet laten loskomen. De dubbelzijdige snede zorgt voor zuivere, nauwkeurige sneden.
Het symmetrische heft van middelbruin pakkahout is geschikt voor rechts- en linkshandigen. De doorlopende angel bevordert stabiliteit en balans; het uiteinde draagt de kenmerkende stierenkopgravure van Tim Mälzer.
Specificaties
- Type: koksmes
- Lemmetlengte: 15 cm
- Lengte van het heft: 12 cm
- Lemmetkern: VG-MAX-staal
- Bekleding: 32 lagen damaststaal
- Afwerking: gehamerd Tsuchime
- Slijping: dubbelzijdig
- Hardheid: 61 ± 1 HRC
- Gewicht: 152 g
- Heft: middelbruin pakkahout
- Productie: met de hand afgewerkt
- Artikelnummer: TDM-1723
- EAN: 4901601310504
Was het mes met de hand en droog het direct af. Vermijd de vaatwasser en aanzetstalen; gebruik een geschikte slijpsteen.
Onderhoud & advies
Advies nodig over staal, gebruik of onderhoud? Neem contact op met MARCIN of kom langs met uw mes.
Levering & retour
De tarieven, termijnen en voorwaarden die in Shopify voor uw bestemming zijn ingesteld, zijn van toepassing.
Ook te ontdekken
