Belgisch huis voor messen · Afhalen in Ciney · Expertadvies
KaiCouteau de cuisineSKU · TDM1704

Kai TDM‑1704 Shun Premier Tim Mälzer trancheermes

€235,00

De kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet...

Beschikbaarheid in winkel
Avenue de NamurAfhalen beschikbaar · Meestal klaar binnen 24 uur
ExpertadviesIn de winkel of op afstand
Veilig betalenBetaalmethoden ingesteld in Shopify
LeveringTarieven volgens bestemming · Mondial Relay afhaalpunt kiezen na betaling
Specificaties
Merk
Kai
Type
Couteau de cuisine
Lemmet
Acier Damas
Handvat
Bois
Beschrijving

De kern van het Shun Premier-lemmet is gemaakt van zeer hard VG Max-staal en bekleed met 32 lagen damaststaal. Deze combinatie maakt het lemmet sterk en veerkrachtig. Het aan beide zijden geslepen, lichte lemmet zorgt voor zuivere en precieze sneden. Het met de hand gehamerde oppervlak is niet alleen decoratief: de kleine luchtbelletjes die ontstaan helpen voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft kleven.

Dankzij de symmetrische vorm is het mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen. Een doorlopende angel zorgt voor stabiliteit en balans tijdens het snijden. Het uiteinde van het handvat is voorzien van de kenmerkende Tim Mälzer-gravure met een stierenkop.

Type: trancheermes
Serie: Shun Premier Tim Mälzer
Artikelnummer: TDM‑1704

Lemmetlengte: 24 cm
Slijping: beide zijden
Lengte handvat: 12,5 cm

Materiaal handvat: pakkahout, middenbruin

Gewicht: 213 g

Productie: handafwerking
Rockwell-hardheid: 61 (±1) HRC

Onderhoud & advies

Advies nodig over staal, gebruik of onderhoud? Neem contact op met MARCIN of kom langs met uw mes.

Levering & retour

De tarieven, termijnen en voorwaarden die in Shopify voor uw bestemming zijn ingesteld, zijn van toepassing.

Ook te ontdekken

In dezelfde geest.