Name: Kai AE-5502 Seki Magoroku Kaname kiritsuke, 19,5 cm
Brand: Kai
SKU: AE-5502
Price: 245.1 EUR
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Kai AE-5502 Seki Magoroku Kaname kiritsuke, 19,5 cm

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- Marque : Kai
- Couleur : argent, noir
- Gamme : Seki Magoroku Kaname
- Pays d'origine : Japon
- Numéro d'article : KAAE-5502
- Hauteur de la lame : 4,5 Centimètres
- Longueur de la lame : 20 Centimètres
- Epaisseur de la lame : 1,5 Millimètres
- Longueur du manche : 13,5 Centimètres
- Longueur totale : 34 Centimètres
- Poids : 155 Grammes
- Matériau de la poignée : bois de pakka
- Type d'acier : VG-XEOS
- Dureté : 62 HRC
- Caractéristiques de la lame : lisse
- Finition de la lame : mat, en partie poli
- Peut aller au lave-vaisselle : non
- Pour droitier ou gaucher : symétrique
- Type : Kiritsuke
- Type de lame : lisse
- Angle d'aiguisage : 15º
- Méthode d'aiguisage : aiguisage occidental
- Type de poignée : poignée asiatique
- Angle total : 30 Degrés

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