KAI Shun Classic DM-0728 – Nakiri 16,5 cm
€229,00
El DM-0728 es un Nakiri de la serie Shun Classic diseñado para cortar verduras. Su hoja de doble filo tiene un núcleo de acero VG-MAX rodeado por 32 capas de acero damasco. El cuchillo...
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EntregaTarifas según destino · Punto Mondial Relay a elegir después del pago
Características
- Marca
- Kai
- Tipo
- Cuchillo de cocina
- Hoja
- Acier Damas, Acier inoxydable
- Mango
- Plastique, Synthétique
Descripción
KAI Shun Classic DM-0728 – Nakiri 16,5 cm
El DM-0728 es un Nakiri de la serie Shun Classic diseñado para cortar verduras. Su hoja de doble filo tiene un núcleo de acero VG-MAX rodeado por 32 capas de acero damasco. El cuchillo está acabado a mano en Japón y lleva un mango de madera de pakka negra.
Características
- Referencia: DM-0728
- Longitud de la hoja: 16,5 cm
- Longitud del mango: 12,5 cm
- Acero: núcleo VG-MAX con 32 capas damasco
- Dureza: 61 ± 1 HRC
- Peso: 216 g
- Afilado: doble filo
- Mango: madera de pakka negra
- Fabricado en Japón, acabado a mano
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