Couteau Japonais Santoku Kai TMM-0702 ( TMM0702 ) Shun Minamo Lame de 18 cm Damas

Kai SKU: TMM0702
Kai TMM0702 Shun Minamo Couteau Santoku lame de 18 cm -
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Couteau Japonais Santoku Kai TMM-0702 ( TMM0702 ) Shun Minamo Lame de 18 cm Damas
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Couteau Japonais Santoku Kai TMM-0702 ( TMM0702 ) Shun Minamo Lame de 18 cm Damas

Kai SKU: TMM0702
Precio habitual €299,00
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Forme de couteau: Santoku
Longueur de la lame: 18 cm
Épaisseur de la lame: 1,8 mm
Hauteur de la lame: 4,7 cm
Poids: 207 g
Méthode de fabrication: forgé
Dureté de la lame: 60 HRC
Lame en acier: VG-MAX / 32 couches en acier damas
Coupe: des deux côtés
Matériau du manche: Pakka en bois laminé
Forme de la poignée: symétrique
Longueur du manche: 12 cm
Longueur totale: 33,5 cm
Inoxydable: oui
Série: Kai Shun Premier Minamo

Set: couteau de chef

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