Kai Shun DM-5900 Higo-No Kami
€159,00€169,00
Marque: Kai Type de couteau: higonokami Sorte d'acier: VG10 Ouverture à une main: oui Longueur de la lame: 8.4 cm Longueur de la lame partie coupante: 8 Longueur totale, ouvert: 19.2 cm Longueur totale,...
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Specifications
- Brand
- Kai
- Type
- Couteau de cuisine
- Blade
- VG-10
- Handle
- Bois
- Materials
- bois de pakka
- Opening
- frontflipper
Description
- Marque: Kai
- Type de couteau: higonokami
- Sorte d'acier: VG10
- Ouverture à une main: oui
- Longueur de la lame: 8.4 cm
- Longueur de la lame partie coupante: 8
- Longueur totale, ouvert: 19.2 cm
- Longueur totale, fermé: 11.7 cm
- Hauteur de la lame: 1 cm
- Epaisseur de la lame: 2 mm
- Forme de la lame: droppoint
- Dureté: 59 HRC
- Méthode d'aiguisage: aiguisage occidental
- Type de lame: lisse
- Angle de meulage: 16º
- Finition de la lame: lame lisse
- Système d'ouverture: frontflipper
- Verrouillage de lame: linerlock
- Couleur: argent, noir
- Poids: 40 g
- Matériau de la poignée: bois de pakka
- Nombre d'outils: 1
- outils: couteau
- clip-poche: non
- Pour droitier ou gaucher: droitier
- Étui: non
- poche: oui
- Pays d'origine: Japon
- Garantie sur les défauts de matériel et de fabrication: garantie à vie
- Peut être gravé: oui
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