Boyaux de porc salé 28/30 ( 2x40m ) Pour saucisses , saucisses sèches

Coutellerie Marcin SKU: 20512
Boyaux de porc salé 2830 ( 2x40m ) -
Boyaux de porc salé 2830 ( 2x40m ) -

Boyaux de porc salé 28/30 ( 2x40m ) Pour saucisses , saucisses sèches

Coutellerie Marcin SKU: 20512
Prix régulier €32,90
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Pour la fabrication de saucissons secs ou autres. Longueur 2x 40 mètres.

Utilisation : faire tremper le boyau pendant 30 à 60 minutes dans de l'eau tiède avant fabrication.

Ingrédients : Menu porc, sel humide.

Ces boyaux sont mis au sel et emballés dans des sachets pour assurer leur conservation.

Ils peuvent être conservés à température ambiante, au réfrigérateur et au congélateur.


Attention : Si vos boyaux sont congelés, vous devrez tous les utiliser après décongélation.



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