Hachoir à viande professionnel W 100
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable.
Ce hachoir à viande de haute qualité est le successeur du populaire Landig M-Star.
Le modèle le plus petit et donc le plus maniable de la meute de loups Landig, pesant seulement 8 kg, atteint déjà un débit technique de 100 kg/h grâce au puissant moteur WolfsHeart™ et à l'accessoire loup BigFeed™. Un produit haut de gamme peu encombrant pour une utilisation régulière.
Débit technique : Jusqu'à 100 kg/h
Appareil entièrement en acier inoxydable
Diamètre du disque perforé : 6,12 cm
Tension : 230 V
Cordon d'alimentation amovible
Hachoir à viande Moteur WolfsHeart™
Garantie à vie*
Refroidissement permanent par air pour un fonctionnement continu
Boîte de vitesses à double roulement à billes
Couple élevé avec une faible consommation d'énergie
Cellules de refroidissement sauvages BigFeed™ Wolf
Ramassage même de gros morceaux en modifiant la conception du convoyeur à vis
Transport plus rapide dans la tête de coupe
Broyez davantage sans risquer de trop remplir le kit de coupe.
Y compris les accessoires
2 x disques perforés - acier inoxydable (4,5 + 8 mm)
1 x couteau croisé - acier inoxydable
1 x entonnoir de remplissage de saucisses
1 x bourreur
*Garantie à vie : 25 ans de garantie sur le moteur – voir les conditions de garantie Landig pour plus de détails.
action
Détails de l'équipement
Hachoir à viande professionnel W 100
Débit : Jusqu'à 100 kg de viande/h
Boîtier : acier inoxydable
Puissance Pmax : 790 watts (boite professionnelle)
Couple : 2,05 Nm
Moteur WolfsHeart™ : refroidissement par air permanent, boîte de vitesses à double roulement à billes et couple élevé avec une faible consommation d'énergie
BigFeed™ Wolf : ramasse même les gros morceaux, les transporte plus rapidement vers la tête de coupe, aucun remplissage excessif du kit de coupe n'est possible
Tension : 230 V
Interrupteur marche/arrêt : Standard
Système de coupe (accessoire, vis sans fin, couteau, disque perforé et écrou-raccord) en acier inoxydable
Bol de remplissage : acier inoxydable
Nettoyage:
Simple et hygiénique : l'accessoire peut être séparé du lecteur à l'aide d'un système de dégagement rapide
Dimensions (LxlxH) : 393 x 178 x 350 mm
Poids : 8kg
Accessoires inclus : 2 x disques perforés en acier inoxydable (4,5 + 8 mm)
1 x couteau croisé en acier inoxydable
1 x entonnoir de remplissage de saucisses
1 x bourreur
