Name: Kai DM-0767 Japans "Chinees" groentemes
Brand: Kai
SKU: DM0767
Price: 219.0 EUR
Availability: InStock

Couperet Japonais " Chinois " à légumes Kai DM-0767 ( DM0767 ) Shun Classic 17,5 cm -

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De Cleaver of Cleaver is nodig om de botten te ontleden. Simpele keukenmessen zouden deze taak snel beschadigen en zijn hiervoor niet geschikt. Het hakmes heeft een stevige snede en een speciaal hiervoor ontworpen zwaar, dik mes. De lange handgreep zorgt voor een stabiele grip en voldoende vaart bij het snijden. Bovendien moet een stabiele basis worden gebruikt, zoals een blok dat bestand is tegen impactdruk.

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