Kai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite cuchillo de chef 21 cm
€265,00
Kai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite cuchillo de chef
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Características
- Marca
- Kai
- Tipo
- Couteau de cuisine
- Hoja
- VG-10, Acier inoxydable
- Mango
- Bois
Descripción
Kai MGC‑0406 Seki Magoroku Composite cuchillo de chef
La serie Seki Magoroku Composite combina dos tipos de acero y crea un contraste entre el lomo satinado de la hoja y la zona de corte pulida a espejo. La hoja está afilada por ambos lados.
- Serie: Seki Magoroku Composite
- País de origen: Japón
- Longitud de la hoja: 21 cm
- Grosor de la hoja: 1,92 mm
- Longitud del mango: 13,5 cm
- Longitud total: 35,2 cm
- Peso: 175 g
- Mango: madera / madera de pakka
- Tipo de acero: VG10
- Dureza: 61 HRC
- Filo: liso
- Acabado de la hoja: pulido
- Apto para diestros y zurdos
- No apto para lavavajillas
- Estilo de mango: asiático
Cuidado y asesoramiento
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