Kai DM-0743 Gokujo Shun Cuchillo deshuesador clásico hoja 15 cm
€185,00
El cuchillo para deshuesar es una herramienta especial en la cocina. Con su hoja afilada y estrecha, elimina principalmente la carne del hueso. El cuchillo deshuesador es imprescindible cuando se compra carne de calidad...
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EntregaTarifas según destino · Punto Mondial Relay a elegir después del pago
Características
- Marca
- Kai
- Tipo
- Couteau de cuisine
- Hoja
- VG-10, Acier Damas
- Mango
- Bois
Descripción
El cuchillo para deshuesar es una herramienta especial en la cocina. Con su hoja afilada y estrecha, elimina principalmente la carne del hueso. El cuchillo deshuesador es imprescindible cuando se compra carne de calidad de una sola pieza, es decir con piel y huesos. Puede quitar fácilmente la piel y los tendones y separar limpiamente la carne de los huesos. Para evitar lesiones, la cuchilla siempre debe estar afilada. La mejor manera de hacer esto es usar una piedra de afilar.
Cuidado y asesoramiento
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