KAI Shun Classic DM-0702 – Santoku 18 cm
€189,00€215,00
KAI Shun Classic DM-0704 – Couteau à trancher 23 cm, signature Ayt Erdogan
€205,00
Le KAI Shun Classic DM-0704 est un couteau à trancher japonais de 23 cm, adapté notamment aux découpes longues et régulières. Son cœur en acier VG-MAX est entouré de 32 couches d’acier Damas et...
Disponibilidad en tienda
Coutellerie Marcin CineyRecogida disponible · Normalmente está listo en 24 horas
Asesoramiento expertoEn tienda o a distancia
Pago seguroMétodos configurados en Shopify
EntregaTarifas según destino · Punto Mondial Relay a elegir después del pago
Características
- Marca
- Kai
- Tipo
- Couteau à trancher
- Hoja
- Acier Damas, Acier inoxydable, VG-10, Acier
- Mango
- Bois
Descripción
Le KAI Shun Classic DM-0704 est un couteau à trancher japonais de 23 cm, adapté notamment aux découpes longues et régulières. Son cœur en acier VG-MAX est entouré de 32 couches d’acier Damas et son manche est en Pakkawood noir.
- Référence : DM-0704
- Série : Shun Classic
- Type : couteau à trancher
- Longueur de lame : 23 cm
- Acier du cœur : VG-MAX
- Construction : cœur VG-MAX entouré de 32 couches d’acier Damas
- Dureté : 61 (±1) HRC
- Tranchant : bilatéral
- Longueur du manche : 12,5 cm
- Manche : Pakkawood noir
- Poids : 199 g
- Production : fabrication artisanale
- Fabrication : Japon
- Entretien : lavage à la main
- Particularité de cet exemplaire : lame signée par le chef Ayt Erdogan
Cuidado y asesoramiento
¿Necesita consejo sobre acero, uso o mantenimiento? Contacte con MARCIN o visite la tienda con su pieza.
Entrega y devoluciones
Se aplican las tarifas, plazos y condiciones configuradas para su destino en Shopify.
También por descubrir
