Couteau Japonais à trancher Kai DM-0768 ( DM0768 ) Shun Classic lame de 18 cm Damas

Kai SKU: DM0768
Couteau Japonais à trancher Kai DM-0768 ( DM0768 ) Shun Classic lame de 18 cm Damas -
Couteau Japonais à trancher Kai DM-0768 ( DM0768 ) Shun Classic lame de 18 cm Damas -
Kai DM0768 Shun Classic -

Couteau Japonais à trancher Kai DM-0768 ( DM0768 ) Shun Classic lame de 18 cm Damas

Kai SKU: DM0768
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Couteau à trancher Kai Shun Classic
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 30,2 cm
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood

Ce couteau est idéal pour la découpe de viande en fines tranches.

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