Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener

La Tormek T-2 Pro Kitchen está diseñada para afilar cuchillos directamente en cocinas profesionales. Su guía patentada permite ajustar el ángulo de forma repetible, mientras que la muela de diamante fina trabaja a baja velocidad para limitar la eliminación de material.

Afilado rápido y controlado

• Afilado profesional anunciado por Tormek en aproximadamente 60 segundos.
• Guía de ángulo patentada con imán y fieltros protectores KPP-2.
• DWF-200 Diamond Wheel Fine, Ø 200 × 40 mm.
• PW-160 disco cónico de composite para asentado con agente de pulido integrado, Ø 160 × 30 mm.
• Muela de diamante fácil de sustituir; DWC-200 Coarse y DWE-200 Extra Fine disponibles por separado.
• Compatible con RBS-140 para cuchillas circulares y SC-60 para tijeras de cocina según la gama actual de Tormek.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones de la máquina: 240 × 210 × 285 mm.
• Dimensiones del embalaje: 325 × 235 × 257 mm.
• Peso de la máquina: 7,8 kg.
• Peso con embalaje: 8,6 kg.
• Velocidad: 120 rpm.
• Par: 8,4 Nm.
• Motor industrial de CA: 120 W, 100–115 V / 220–240 V, 50–60 Hz.
• Funcionamiento continuo, sin mantenimiento.
• Nivel sonoro indicado: 54 dB.
• Vida útil indicada del motor: más de 10.000 horas.
• Longitud del cable: 1,7 m.

Contenido de la caja

• DWF-200 Diamond Wheel Fine.
• PW-160 disco cónico de composite para asentado.
• Guía patentada para el ajuste progresivo del ángulo.
• Fieltros protectores KPP-2 montados en la guía.
• Dos protectores de filo para cuchillos recién afilados.
• EM-15 marcador de bisel.
• Manual de instrucciones.

El código de barras de Shopify 7392485020370 corresponde a la versión oficial T-2 PRO II/EUR, enchufe E+F, 230 V.

Garantía Tormek

La T-2 Pro Kitchen dispone de una garantía del fabricante de 8 años: 5 años más 3 años adicionales tras el registro en tormek.com. No obstante, Tormek precisa que la garantía se limita a 2 años cuando la máquina se utiliza para prestar servicios profesionales de afilado.