Kai DM-0771 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 20 cm

Kai SKU: DM0771
Kai DM-0771 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 20 cm - Coutellerie Marcin
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Kai DM-0772 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 9 cm - Coutellerie Marcin

Kai DM-0771 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 20 cm

Kai SKU: DM0771
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  • Couleur : noir/brun
  • Gamme : Shun
  • Pays d'origine : Japon
  • Longueur de la lame : 20cm
  • Epaisseur de la lame : 2mm
  • Longueur du manche : 13cm
  • Longueur totale : 34cm
  • Poids : 214gr
  • Poignée : bois de pakka
  • Acier : VG-MAX et 32 couches d'acier damassé
  • Dureté : 61 HRC
  • Lame : lisse 
  • Finition de la lame : damas
  • Ne peut pas aller au lave vaisselle
  • Pour droitier
  • Type : Kiritsuke
  • Poignée asiatique

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