Kai DM-0702W Santoku Shun Classic White Hoja 16,5 cm
Kai DM-0702W Santoku Shun Classic White Hoja 16,5 cm
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Información del producto "KAI Shun Blanco Santoku DM-0702W"
Entre europeos y japoneses se conocen cuchillos universales. Por lo tanto, KAI ha agregado a esta serie con el KAI Shun Santoku DM-0702W un cuchillo de cocina que corresponde a la comprensión japonesa del cuchillo multiusos.
El DM-0702 es un auténtico santoku, un cuchillo para pescado, carne y verduras, como se puede encontrar en cualquier buena cocina japonesa.
La hoja de 18 cm de largo se puede guiar con precisión y precisión gracias al ligero mango de madera Pakka de 12,2 cm de largo.
Como ocurre con todos los cuchillos de la serie KAI Shun, la hoja y la empuñadura están unidas por una construcción de longitud completa, característica de esta serie.
El peso del cuchillo está perfectamente equilibrado, lo que permite un corte sin fatiga.