Arcos Universal 284100 – Fourchette à Découper 160 mm – Inox NITRUM®

La Arcos Universal 284100 est une fourchette à découper de 160 mm conçue pour accompagner la découpe des viandes en cuisine, au barbecue ou dans un environnement professionnel.

Ses deux longues pointes permettent de piquer, déplacer et stabiliser les pièces de viande pendant la découpe. Elle peut notamment être utilisée avec un couteau à découper afin de maintenir la viande en position pendant le tranchage.

Les parties métalliques sont réalisées en acier inoxydable NITRUM®, matériau utilisé par Arcos pour ses ustensiles de cuisine. Le manche est fabriqué en polyoxyméthylène (POM) de couleur noire et bénéficie de la technologie Bactiproof Silver, conçue pour créer une barrière protectrice contre les bactéries et les germes.

La conception du manche vise à offrir une prise en main confortable lors de la manipulation des pièces de viande. Arcos indique également que cette fourchette est conçue pour résister aux hautes températures ainsi qu'aux produits chimiques utilisés dans les environnements professionnels.

Avec un poids net de 135 g, la fourchette Arcos Universal 284100 reste facile à manipuler. Elle est fournie avec un étui de protection pour la lame.

La Arcos Universal 284100 est fabriquée à Albacete, en Espagne, par Arcos, fabricant de coutellerie et d'ustensiles de cuisine. La marque indique une garantie de 10 ans sur ses couteaux et produits concernés.

Caractéristiques techniques

• Marque : Arcos

• Gamme : Universal

• Référence : 284100

• Type : Fourchette à découper

• Longueur : 160 mm

• Nombre de pointes : 2

• Pointes : Longues

• Matériau : Acier inoxydable NITRUM®

• Manche : Polyoxyméthylène (POM)

• Couleur du manche : Noir

• Technologie : Bactiproof Silver

• Poids net : 135 g

• Présentation : Étui de protection sur la lame

• Fabrication : Espagne

• Garantie : 10 ans

Utilisation

La fourchette à découper Arcos Universal est destinée à :

• Maintenir les viandes pendant la découpe

• Piquer et déplacer les pièces de viande

• Accompagner un couteau à découper

• Utilisation en cuisine et au barbecue

• Usage professionnel en restauration

Points forts

• Deux longues pointes pour maintenir les pièces de viande

• Acier inoxydable NITRUM®

• Manche noir en POM

• Technologie Bactiproof Silver

• Longueur de 160 mm

• Poids de 135 g

• Étui de protection fourni

• Fabrication espagnole

• Garantie 10 ans

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