Victorinox 5.2004.19 Couteau à découper, universel, petit chef
Victorinox
SKU: 5.2004.19

Victorinox 5.2004.19 Couteau à découper, universel, petit chef
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- Longueur de la lame : 19 cm
- Longueur total : 31,5cm
- Lame : lame large
- Manche : Fibrox
- Couleur du manche : vert
- Manche Fibrox, adapté à l'utilisation HACCP (manche stérilisable jusqu'à 150 °C)
- Poids : 110gr
La dureté de la lame adaptée et l'angle de coupe testé au laser garantissent une grande tenue du tranchant. Les couteaux de boucher Victorinox sont dotés de lames extrêmement robustes, disponibles dans différentes formes et disponibles pour diverses applications.