Kai DM-0728 Shun Classic Nakiri

Kai SKU: DM-0728
Couteau Japonais Nakiri Kai DM-0728 ( DM0728 ) Shun Classic lame de 16,5 cm Damas -

Kai DM-0728 Shun Classic Nakiri

Kai SKU: DM-0728
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Ein Nakiri-Messer zeichnet sich durch seine abgeflachte Klinge, einen doppelseitigen Schliff und einen hohen Klingenrücken aus. All diese Eigenschaften machen das Messer zum idealen Werkzeug, um große Mengen Obst und Gemüse in kürzester Zeit zu verarbeiten. Ein großer Vorteil des Nakiri-Messers besteht darin, dass die Verletzungsgefahr beim Schneiden dank der stumpfen Spitze sehr gering ist.

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