KAI Shun Classic DM-0702 – Santoku 18 cm
€189,00€215,00
Kai AE-5502 Seki Magoroku Kaname Kiritsuke, 19,5 cm
€275,00
- Marke: Kai - Farbe: Silber, Schwarz - Reichweite: Seki Magoroku Kaname - Herkunftsland: Japan - Artikelnummer: KAAE-5502 - Klingenhöhe: 4,5 Zentimeter - Klingenlänge: 20 Zentimeter - Klingenstärke: 1,5 Millimeter - Grifflänge: 13,5 Zentimeter...
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Merkmale
- Marke
- Kai
- Typ
- Küchenmesser
- Klinge
- VG-10, Acier Damas, Acier inoxydable
- Griff
- Bois, Polypropylène (PP)
Beschreibung
- Marke: Kai
- Farbe: Silber, Schwarz
- Reichweite: Seki Magoroku Kaname
- Herkunftsland: Japan
- Artikelnummer: KAAE-5502
- Klingenhöhe: 4,5 Zentimeter
- Klingenlänge: 20 Zentimeter
- Klingenstärke: 1,5 Millimeter
- Grifflänge: 13,5 Zentimeter
- Gesamtlänge: 34 Zentimeter
- Gewicht: 155 Gramm
- Griffmaterial: Pakkaholz
- Stahlsorte: VG-XEOS
- Härte: 62 HRC
- Klingeneigenschaften: glatt
- Klingenfinish: matt, teilweise poliert
- Spülmaschinenfest: nein
- Für Rechts- oder Linkshänder: symmetrisch
-Typ: Kiritsuke
- Klingentyp: glatt
- Schärfwinkel: 15º
- Schärfmethode: Western-Schärfung
- Grifftyp: Asiatischer Griff
- Gesamtwinkel: 30 Grad
- Farbe: Silber, Schwarz
- Reichweite: Seki Magoroku Kaname
- Herkunftsland: Japan
- Artikelnummer: KAAE-5502
- Klingenhöhe: 4,5 Zentimeter
- Klingenlänge: 20 Zentimeter
- Klingenstärke: 1,5 Millimeter
- Grifflänge: 13,5 Zentimeter
- Gesamtlänge: 34 Zentimeter
- Gewicht: 155 Gramm
- Griffmaterial: Pakkaholz
- Stahlsorte: VG-XEOS
- Härte: 62 HRC
- Klingeneigenschaften: glatt
- Klingenfinish: matt, teilweise poliert
- Spülmaschinenfest: nein
- Für Rechts- oder Linkshänder: symmetrisch
-Typ: Kiritsuke
- Klingentyp: glatt
- Schärfwinkel: 15º
- Schärfmethode: Western-Schärfung
- Grifftyp: Asiatischer Griff
- Gesamtwinkel: 30 Grad
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