Kai AB-5161 Universalmesser 15 cm Klinge
Kai AB-5161 Universalmesser 15 cm Klinge
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Dieses Shoso-Messer hat eine scharfe Klinge Messung 15 cm . Mit dieser Klinge können Sie problemlos alle Arten von Lebensmitteln schneiden. Obst, Gemüse, Fleisch,...
Eine weitere Qualität dieser Klinge, hergestellt in 1K6-Stahl hat eine Härte von 58° auf der Rockwell-Skala. Dieser Leistungsindex sorgt für eine gute Schärfe, eine feine Klingenkante und eine solide Klinge.
Die Klinge wurde außerdem auf einen Winkel von 16° geschärft. Dadurch wird verhindert, dass Ihre Lebensmittel beim Schneiden beschädigt werden, und Sie erhalten einen präzisen und sauberen Schnitt.
Das Shoso-Messer hat eine Griff komplett aus Stahl. Der Griff ist besonders komfortabel und sorgt für eine einfache Handhabung.
Dieses Messer ist der perfekte Verbündete für Kochanfänger, erfahrene Köche oder Kochbegeisterte.