KAI Shun Classic DMS-230 – 2-Messer-Set DM-0701 + DM-0702
€294,90€335,00
Das DMS-230 vereint zwei Messer der Premiumserie Shun Classic in einem Holzetui mit Magnetverschluss.
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Merkmale
- Marke
- Kai
- Typ
- Küchenmesser-Set
- Klinge
- Acier Damas, VG-10
- Griff
- Bois
Beschreibung
KAI Shun Classic DMS-230
Das DMS-230 vereint zwei Messer der Premiumserie Shun Classic in einem Holzetui mit Magnetverschluss.
Inhalt
- DM-0701: Allzweckmesser, 15 cm Klinge
- DM-0702: Santoku, 18 cm Klinge
Shun Classic Konstruktion
- Klingenkern: VG-MAX
- Damast: 32 Lagen Damaststahl auf jeder Seite des Kerns
- Härte: 61 (±1) HRC
- Schliff: symmetrisch, beidseitig
- Griffe: schwarzes Pakkaholz
- Konstruktion: durchgehender Erl für Stabilität und Balance
- Herstellung: handgefertigt in Japan
Präsentation und Pflege
Die beiden Messer werden in einem Holzetui mit Magnetverschluss geliefert. KAI empfiehlt Handwäsche mit mildem Spülmittel und sofortiges Trocknen; die Spülmaschine wird nicht empfohlen.
Pflege & Beratung
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Lieferung & Rückgabe
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