Satake HG8354 – Coffret de 3 couteaux de cuisine japonais

Le Satake HG8354 est un coffret composé de trois couteaux polyvalents permettant de couvrir les principales tâches de préparation en cuisine.

Le coffret comprend un couteau de chef de 18 cm, un couteau Santoku de 17 cm et un couteau d'office de 13,5 cm. Cette association permet de disposer d'un couteau adapté aussi bien aux découpes importantes qu'aux travaux de précision.

Trois couteaux pour les préparations quotidiennes

Couteau de chef – 18 cm

Le couteau de chef constitue le modèle polyvalent du coffret. Sa lame de 18 cm convient notamment à la découpe et au hachage des légumes, aux préparations de viande ainsi qu'à de nombreuses tâches quotidiennes.

Couteau Santoku – 17 cm

Le Santoku de 17 cm reprend la forme traditionnelle japonaise polyvalente. Sa lame permet notamment de travailler les légumes, les viandes, les poissons et les herbes aromatiques.

Couteau d'office – 13,5 cm

Le couteau d'office complète le coffret avec une lame plus courte adaptée aux travaux de précision : épluchage, découpe des fruits et légumes, préparation des petits aliments et différentes tâches nécessitant davantage de contrôle.

Lames en acier inoxydable

Les trois couteaux disposent d'un tranchant lisse et d'une émouture symétrique, permettant une utilisation adaptée aux droitiers comme aux gauchers.

L'acier inoxydable facilite l'entretien courant des lames et convient particulièrement aux différentes préparations culinaires quotidiennes.

Manche en Pakkawood

Les manches sont réalisés en Pakkawood, avec une finition bois naturel.

Chaque manche est équipé de deux rivets ainsi que d'une mitre en acier inoxydable. Cette construction associe l'aspect chaleureux du bois à une conception adaptée à une utilisation régulière en cuisine.

Un coffret polyvalent pour la cuisine

Grâce à ses trois formats complémentaires, le coffret Satake HG8354 permet de disposer des principaux couteaux nécessaires pour cuisiner au quotidien.

Il constitue également une idée cadeau intéressante pour découvrir l'univers des couteaux de cuisine japonais Satake.

Caractéristiques techniques

• Marque : Satake
• Référence : HG8354
• Type : Coffret 3 couteaux de cuisine
• Composition : Chef 18 cm + Santoku 17 cm + Office 13,5 cm
• Acier : Acier inoxydable
• Tranchant : Lisse
• Émouture : Symétrique
• Manche : Pakkawood
• Finition du manche : Bois naturel
• Rivets : 2
• Mitre : Acier inoxydable
• Couleur de lame : Blanche
• Couleur du manche : Bois naturel
• Longueur totale annoncée : 310 mm
• Port : Fixe

Contenu du coffret

• 1 couteau de chef – lame 18 cm
• 1 couteau Santoku – lame 17 cm
• 1 couteau d'office – lame 13,5 cm

Points forts

• Coffret de 3 couteaux complémentaires
• Couteau de chef de 18 cm
• Santoku japonais de 17 cm
• Couteau d'office de 13,5 cm
• Lames en acier inoxydable
• Tranchant lisse
• Émouture symétrique
• Manches en Pakkawood
• Deux rivets par manche
• Mitre en acier inoxydable
• Finition bois naturel
• Idéal pour les préparations quotidiennes
• Référence Satake HG8354