Satake Unique Mahogany 801-133 – VG-10 Santoku 17 cm
De Satake 801-133 is een veelzijdige Japanse Santoku voor de dagelijkse bereiding van groenten, fruit, vlees, vis en kruiden.
Specificaties
- Merk
- Satake
- Type
- Keukenmessen
- Materialen
- Damas - manche pakkawood
- Opening
- Fix
Beschrijving
Satake Unique Mahogany 801-133 — Japanse VG-10 Santoku 17 cm
De Satake 801-133 is een veelzijdige Japanse Santoku voor de dagelijkse bereiding van groenten, fruit, vlees, vis en kruiden.
Het 17 cm lange lemmet heeft een 3-laagse constructie met een kern van roestvrij VG-10-staal. De technische gegevens die momenteel aan referentie 801-133 en EAN 4956617801133 zijn gekoppeld, vermelden een hardheid van ongeveer 60 HRC ±1.
Kenmerken
- Merk: Satake
- Referentie: 801-133
- EAN: 4956617801133
- Type: Santoku
- Lemmetlengte: 17 cm
- Constructie: 3-laags roestvrij staal, VG-10-kern
- Opgegeven hardheid: 60 HRC ±1
- Lemmetbreedte: ca. 4,7 cm
- Lemmetdikte: ca. 1,8 mm
- Totale lengte: ca. 29,5 cm
- Gewicht: ca. 160 g
- Handgreep: Pakkawood / pakkahout, dubbel geklonken
- Slijping: symmetrisch, dubbelzijdig
- Fabricage: Japan
Gebruik
De Santoku-vorm en het brede lemmet vergemakkelijken snijden, hakken en het verplaatsen van gesneden ingrediënten. Was het mes met de hand en droog het onmiddellijk af om de snede en handgreep zo goed mogelijk te behouden.
Onderhoud & advies
Advies nodig over staal, gebruik of onderhoud? Neem contact op met MARCIN of kom langs met uw mes.
Levering & retour
De tarieven, termijnen en voorwaarden die in Shopify voor uw bestemming zijn ingesteld, zijn van toepassing.