Kai Shun Premier Tim Mälzer Tantō TDM-1785 – Gelimiteerde 15-jarig jubileumeditie
€269,00€299,00
De Tantō TDM-1785 werd ontwikkeld ter gelegenheid van 15 jaar samenwerking tussen KAI en chef Tim Mälzer. Deze jubileumeditie is wereldwijd beperkt tot 6.666 individueel genummerde exemplaren. Het individuele nummer is in de bolster...
Beschikbaarheid in winkel
Avenue de NamurAfhalen beschikbaar · Meestal klaar binnen 24 uur
ExpertadviesIn de winkel of op afstand
Veilig betalenBetaalmethoden ingesteld in Shopify
LeveringTarieven volgens bestemming · Mondial Relay afhaalpunt kiezen na betaling
Specificaties
- Merk
- Kai
- Type
- Keukenmes
- Lemmet
- Acier inoxydable, Acier
- Handvat
- Bois
Beschrijving
Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1785 “The Legend”
De Tantō TDM-1785 werd ontwikkeld ter gelegenheid van 15 jaar samenwerking tussen KAI en chef Tim Mälzer. Deze jubileumeditie is wereldwijd beperkt tot 6.666 individueel genummerde exemplaren. Het individuele nummer is in de bolster gegraveerd.
Het Tantō-profiel, geïnspireerd op het traditionele Japanse korte zwaard, combineert een relatief rechte rug en snede. KAI noemt deze vorm onder meer geschikt voor het snijden van grote groenten, het bijsnijden van vlees en het fileren van vis.
Shun Premier lemmet
- Lemmetlengte: 25,5 cm
- Staal: VG-MAX kern omgeven door 32 lagen damaststaal aan elke zijde
- Hardheid: 61 (±1) HRC
- Afwerking: Tsuchime-hamerslag en exclusief “15 The Legend”-logo
- Snede: tweezijdig
De kenmerkende Tsuchime-afwerking van de Shun Premier serie bepaalt mede het uiterlijk en helpt voedsel tijdens het snijden gemakkelijker van het lemmet los te komen.
Handgreep en balans
- Handgreep: middelbruin pakkahout met ultramatte afwerking
- Lengte handgreep: 12 cm
- Constructie: volledige angel
- Gebruik: symmetrische vorm voor rechts- en linkshandigen
- Gewicht: 220 g
Het pakkahout is behandeld met geselecteerde harsen om de duurzaamheid en vochtbestendigheid te verbeteren en tegelijk een aangename grip te behouden.
Bekroonde limited edition
De TDM-1785 ontving de German Design Award 2025. Het mes wordt met de hand gemaakt in Japan en behoort tot de premiumserie Shun Premier Tim Mälzer.
Garantie
KAI Europe biedt een commerciële garantie van 10 jaar op oorspronkelijke materiaal-, constructie- of fabricagefouten, volgens de voorwaarden van de fabrikant en zonder afbreuk te doen aan wettelijke garantierechten.
Onderhoud & advies
Advies nodig over staal, gebruik of onderhoud? Neem contact op met MARCIN of kom langs met uw mes.
Levering & retour
De tarieven, termijnen en voorwaarden die in Shopify voor uw bestemming zijn ingesteld, zijn van toepassing.
Ook te ontdekken
