Kai DM-0728 Shun Klassieke Nakiri

Kai SKU: DM-0728
Couteau Japonais Nakiri Kai DM-0728 ( DM0728 ) Shun Classic lame de 16,5 cm Damas -

Kai DM-0728 Shun Klassieke Nakiri

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Een Nakiri-mes kenmerkt zich door zijn afgeplatte lemmet, een dubbelzijdige slijping en een hoge lemmetrug. Al deze eigenschappen maken het mes tot het ideale gereedschap om snel grote hoeveelheden groenten en fruit te verwerken. Een groot voordeel van het Nakiri-mes is dat de kans op letsel bij het snijden zeer laag is dankzij de stompe punt.

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