KAI Shun Classic DM-0728 – Nakiri 16,5 cm
De DM-0728 is een Nakiri uit de Shun Classic-serie voor het snijden van groenten. Het dubbelzijdig geslepen lemmet heeft een VG-MAX-stalen kern omgeven door 32 lagen damaststaal. Het mes wordt met de hand afgewerkt...
Specificaties
- Merk
- Kai
- Type
- Keukenmes
- Lemmet
- Acier Damas, Acier inoxydable
- Handvat
- Plastique, Synthétique
Beschrijving
KAI Shun Classic DM-0728 – Nakiri 16,5 cm
De DM-0728 is een Nakiri uit de Shun Classic-serie voor het snijden van groenten. Het dubbelzijdig geslepen lemmet heeft een VG-MAX-stalen kern omgeven door 32 lagen damaststaal. Het mes wordt met de hand afgewerkt in Japan en heeft een zwarte pakkahouten handgreep.
Specificaties
- Referentie: DM-0728
- Lemmetlengte: 16,5 cm
- Handgreeplengte: 12,5 cm
- Staal: VG-MAX-kern met 32 damastlagen
- Hardheid: 61 ± 1 HRC
- Gewicht: 216 g
- Slijping: dubbelzijdig
- Handgreep: zwart pakkahout
- Gemaakt in Japan, met de hand afgewerkt
Onderhoud & advies
Advies nodig over staal, gebruik of onderhoud? Neem contact op met MARCIN of kom langs met uw mes.
Levering & retour
De tarieven, termijnen en voorwaarden die in Shopify voor uw bestemming zijn ingesteld, zijn van toepassing.