Ensemble couteaux et fourchettes de table Shun de Kaï. 

Assemblage très réussi entre de le Damas, l'acier inox poli miroir et du Pakka-wood noir. 
Couteau de table en acier VG10 forme "couteau à viande". 
Fourchette avec monture forgée une pièce en acier inox. 
S'associe très bien avec tous types de vaisselle. 
Livré dans un très bel écrin (coffret cadeau).

• Couleur : brun
  
• Créateur : Tim Mälzer
  
• Gamme : Premier Tim Mälzer
  
• Pays d'origine : Japon
  
• Longueur de la lame : 13cm
  
• Epaisseur de la lame : 1,5mm
  
• Longueur du manche : 10,5cm
  
• Longueur totale : 24,5cm
  
• Poids : 150gr
  
• Matériau de la poignée : bois de noyer
  
• Acier : VG10, VG-MAX
  
• Dureté : 61 HRC
  
• Lame : lisse
  
• Finition de la lame : damas, en partie martelé
  
• Pour droitier et gaucher
  
• Fourchette, Couteau à steak
  
• Poignée occidentale
  
• Ne peut pas aller au lave vaisselle
  
• Livré en kit