Doppio Couteau de cuisine double tranchant ,manche d'olivier

Doppio SKU: Doppio
Doppio - Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio - Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -
Doppio Couteau de cuisine double face , double tranchant ,manche d'olivier -

Doppio Couteau de cuisine double tranchant ,manche d'olivier

Doppio SKU: Doppio
Prix régulier €129,00
/
  • Livraison Rapide
  • Paiement sécurisé
  • En stock
  • En rupture de stock, expédition prochainement
Taxes incluses.

Doppio is een dubbelzijdig Japans staal keukenmes. De ene kant heeft een regelmatig mes en de andere een snee mes, net zo scherp als jou het meest verre keukenmes aanbieden dat je ooit bezeten hebt. Doppio zal snel zijn plaats in je keuken winnen en zal je favoriete mes voor alles zijn. Het is bekend dat elke kok zijn favoriete mes heeft, degene die hij kan tellen en degene die eindelijk voor alles gebruikt wordt. Een dubbelzijdig mes laat je plassen, snijden en dobbelstenen zonder het mes te veranderen. Een gespleten rand maakt het makkelijk om een perfecte tomaat te snijden, terwijl een rechte rand problemen heeft om in de moeilijke huid te komen. Similair, de top van een brood snijden tijdens het koken om uitbreiding toe te staan is makkelijker met een gedeukte rand. De kruiden in stukken snijden zal beter resulteren met een rechte regel dan met een snee. Er zijn zoveel gevallen waar beide messen nuttig kunnen zijn en Doppio biedt je het beste van beide.

Het Doppio mes heeft een meshoek van 15 graden en is gehard aan een hardheid van 57 Rockwell.
Japanse stalen Doppio vloog tussen 1020 graden C en 1060 graden C wat het mes optimaal weerstand geeft aan corrosie.
Het makkelijke is ideaal voor rechterhanden en linkshandlers.
Het centrum van zwaartekracht is in het midden van het mes voor een betere balans.

Een goed ontworpen einde maakt het zelfs makkelijker om meer groenten te hakken.


Er zijn in wezen twee soorten mes op elk mes, een geserveerde rand of een rechte rand. De twee messen hebben verschillende nutten in de keuken... en men kan doen wat de andere kan doen, daarom hoef je niet allebei of meer te hebben. Elke kok zal je vertellen dat messen en heteromessen essentieel zijn in alle keukens. Doppio helpt je al het eten te snijden zonder een mes te moeten veranderen.

De rand van de zaagtanden is beter geschikt voor het snijden van artikelen over een externe harde raad, zoals brood waar een zaagbeweging nodig is om snijwonden te snijden. Een gespleten rand heet vaak broodmes en is een zeer nuttig mes. Fruits en groenten zoals tomaten of ananas worden makkelijk te snijden met een geserreerd mes. Met Doppio is het geserreerde zwaard goed gemaakt en een zachte zaag actie vereist kleine druk om zelfs de hardste broodkruisen te snijden of de meest gladde tomatenhuiding.

Disponibilité des produits

Tous les produits que vous pouvez ajouter à votre panier sont disponibles en stock.
Si un article est marqué “Épuisé”, cela signifie qu’il n’est pas en stock et qu’il n’est donc pas possible de le commander directement.

👉 Vous ne pouvez ajouter au panier que la quantité réellement disponible dans nos locaux.
👉 Pour certains articles que nous pouvons nous procurer rapidement, il est possible de commander une quantité supérieure : n’hésitez pas à nous contacter (chat, e-mail ou téléphone) pour en faire la demande.
👉 Un produit affiché comme “Épuisé” peut également être commandé sur simple demande auprès de notre équipe par mail, chat ou téléphone.

 

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Vu récemment