Victorinox Swibo 5.8412.18 – Couteau à désosser et à saigner 18 cm
Le Victorinox Swibo 5.8412.18 est un couteau professionnel à double usage, destiné au désossage et à la saignée. Sa lame de 18 cm répond aux travaux précis de boucherie.
Caractéristiques
- Marque
- Swibo
- Type
- Couteau à désosser et à saigner
Description
Le Victorinox Swibo 5.8412.18 est un couteau professionnel à double usage, destiné au désossage et à la saignée. Sa lame de 18 cm répond aux travaux précis de boucherie.
- Lame : acier inoxydable estampé et trempé, résistant à l’usure et à la corrosion
- Dureté : 55–58 HRC
- Longueur de lame : 18 cm
- Manche : polyamide suisse jaune, non poreux, ergonomique et antidérapant
- Hygiène : manche injecté et scellé sur la lame ; compatible lave-vaisselle
Fabriqué en Suisse pour un usage professionnel.
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