Victorinox Swibo 5.8412.15 – Couteau à désosser et à saigner 15 cm
Le Victorinox Swibo 5.8412.15 est un couteau professionnel à lame de 15 cm destiné aux opérations de désossage et de saignée. Il reprend la conception hygiénique et la prise en main sécurisée caractéristiques de...
Caractéristiques
- Marque
- Swibo
- Type
- Couteau à désosser et à saigner
- Lame
- Acier inoxydable
- Manche
- Polypropylène (PP)
Description
Le Victorinox Swibo 5.8412.15 est un couteau professionnel à lame de 15 cm destiné aux opérations de désossage et de saignée. Il reprend la conception hygiénique et la prise en main sécurisée caractéristiques de la gamme Swibo.
- Lame : acier inoxydable estampé et trempé, résistant à l’usure et à la corrosion
- Dureté : 55–58 HRC
- Longueur de lame : 15 cm
- Manche : polyamide jaune non poreux, ergonomique et antidérapant
- Hygiène : manche injecté et scellé sur la lame ; compatible lave-vaisselle
Fabriqué en Suisse pour un usage professionnel.
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