Name: Kai DM-0720 Shun Classic Couteau à lame alvéolée de 23 cm Damas
Brand: Kai
SKU: DM0720
Price: 211.0 EUR
Availability: OutOfStock

Couteau Japonais Kai à trancher alvéolé DM-0720 ( DM0720 ) Shun Classic lame de 23 cm Damas -

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Le couteau à découper a une lame longue, étroite et bien affûtée. Il simplifie la coupe précise de tranches très fines - en particulier de jambon. Le couteau à jambon convient également pour le poisson, les légumes et les fruits. Par exemple, le poisson peut être coupé en filets avec précision, les légumes portionnés et les gros fruits découpés.

Longueur de lame: 23cm
Longueur totale : 30cm
Double biseau aptes tant pour des matadors comme pour gauches.
Manche dans un bois de pakka laminée.

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