Couperet chinois. Le couteau le plus important de la cuisine chinoise.
Pour couper des légumes, des herbes, de la salade, des fruits, de la volaille, etc.

Matériau de la lame : acier inoxydable 420
Matériau du manche : bois de wengé
Longueur de la lame : 175 mm
Longueur totale : 290 mm
Poids : 440g

L’utilité d’un couteau de chef Chinois

Un couteau doit être minutieusement sélectionné en fonction de ses besoins et de son utilité. Un couteau doit-être à la fois esthétique, solide, mais également facilement maniable. Grâce à son manche en bois de wengé il est facilement maniable. En optant pour ce couteau de chef chinois d’un poids de 390 grammes, vous avez la garantie d’obtenir un couteau de qualité supérieure pouvant être utilisé dans toutes les circonstances et sur tous types d’aliments. En somme, ce Couperet Chinois est la référence dont vous avez besoin pour réussir vos plats favoris !