Les blocs à couteaux Kai sont principalement fabriqués en bois de chêne européen. On veille à ce que la matière première provienne de forêts qui font l'objet d'un soin consciencieux et où les arbres sont reboisés. C'est un aspect tout aussi important pour la qualité de l'article que la finition de première classe et le design contemporain. N'oubliez pas que le bois est un matériau vivant et conserve ses propriétés naturelles même après transformation. Les ingrédients naturels du bois, tels que l'acide tannique et le tanin, empêchent la formation de germes à partir de résidus alimentaires. Néanmoins, vous devez nettoyer le bloc de couteaux de temps en temps avec un chiffon humide et essuyer. Les surfaces huilées doivent être traitées avec de l'huile végétale.

La planche à couteaux magnétique a les dimensions suivantes :
34 x 26 x 14 cm (L/H/P)

Disponible dans les versions :
- KAI DM-0805 planche à couteaux magnétique chêne
- KAI DM-0806 planche à couteaux magnétique noyer

Surface des couteaux : 34 cm x 27 cm